Leichte Low Carb Kuchen & Torten Rezepte

Leichte Low Carb Joghurt-Blaubeer-Törtchen

Leichte Low Carb Joghurt-Blaubeer-Kühlschrank-Törtchen

Die Low Carb Joghurt-Blaubeer Törtchen sind klein aber fein, und Ihre Gäste werden sich mit Begeisterung auf diese fruchtige Köstlichkeit stürzen.

Zutaten für den Boden

300 Gramm geriebene Mandeln (ungeröstet) | 150 Gramm Butter | 2 EL Xylit/Xucker

Für die Creme

600 Gramm Joghurt | 4 EL Xylit/Xucker | 50 ml Blaubeersaft | 6 Blätter Gelatine

Für das Topping

250 Gramm Blaubeeren | 1 Packung Tortenguss | 1 EL Xylit/Xucker

Zubereitung

Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben).
Infos hierzu: Tipps zum Backen mit Mandelmehl

  • Aus den Mandeln, der Butter und dem Xylit einen Teig kneten. Die Masse für den Boden wird nun in 4 kleine Tortenringe mit einem Durchmesser von 6 cm bis 8 cm gedrückt und in den Kühlschrank gestellt.
  • Das Joghurt mit dem Xucker cremig rühren. Im erwärmten Blaubeersaft werden nun die ausgedrückten Gelatineblätter aufgelöst. Gelatine zügig unter das Joghurt rühren und in die Tortenringe füllen.
  • Für das Topping die Packung Tortenguss mit Wasser kurz aufkochen, Blaubeeren und Xucker dazugeben und vom Herd nehmen. Mit diesem fruchtigen Topping die Törtchen vervollständigen und für 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

Diese Low Carb Joghurt-Blaubeer-Törtchen sind besonders beliebt, da jeder Gast sein eigenes Törtchen erhält.

Weitere leckere Low-Carb-Kuchen:

~~~

Empfehlen Sie uns weiter.


Diese Beiträge könnten Sie auch interessieren:

Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme 

Süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Leckere Abnehmrezepte helfen auf gesunde Weise schlank zu werden

Leckere Abnehmrezepte - gesund schlank werden und bleiben

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Menschenrechte

Menschenrechte

Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...