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Italienische Rezepte

Italienische Rezepte haben weit mehr zu bieten als Pasta und Pizza. Lassen Sie sich entführen auf eine kulinarische Reise durch Bella Italia, ein Land mit einer äußerst vielseitigen Küche.

Viel Spaß mit unserer Rubrik italienische Rezepte.

Pizza Rezepte - Pizza selber machen

Entdecken Sie Rezepte für Pizza mit einfachen Pizzateig-Rezepten für jeden Geschmack. Auch Vegetarier und Liebhaber edler Meeresfrüchte finden hier ihre Lieblingspizza ...

zur Übersicht - Pizza Rezepte

Risotto Rezepte

Entdecken Sie hier leckere Risotto Rezepte, wie Bärlauch Risotto, Risotto Tomate Mozarella, Erbsenrisotto, Risotto Mailänder Art ...

zur Übersicht - Risotto Rezepte

Penne alla Wodka

Dieses pikante italienische Rezept aus dem „Sturm der Liebe“-Kochbuch ist ein wahrer Genuss ...

zum Rezept - Penne alla Wodka

Lasagne nach Art der Trattoria Muntagnola

Lukanische Fleischbällchen zeichnen sich dadurch aus, dass sie nicht mit eingeweichten Brot, sondern mit Pecorino oder Parmesan zubereitet werden. Die Fleischbällchen eignen sich auch zum ...

zum Rezept - Lasagne Muntagnola

Cannelloni mit Ricotta und Spinat

Diese gefüllten Nudelröllchen sind eine schöne Abwechslung in der Welt der italienischen Rezepte. Es ist derselbe Teig wie auch für die Lasagne, eben nur gerollt zu einem Rohr oder Röhrchen ...

zum Rezept - Cannelloni mit Ricotta

Gefüllte Zucchini

Italienische Rezepte sind sehr vielfältig. Diese pikant gefüllten Kürbisfrüchte schmecken warm und kalt ...

zum Rezept - Gefüllte Zucchini

Überbackene Auberginen-Lasagne

Typische italienische Rezepte, wie diese Lasagne, sind einfach in der Zubereitung und gelingen immer ...

zum Rezept - Auberginen-Lasagne

Tagliatelle mit Parmaschinken

Eierpasta, ein häufiger Bestandteil bei italienischen Rezepten, kann man ganz einfach selber machen. Hier steht wie es geht ...

zum Rezept - Tagliatelle mit Parmaschinken

Tortelli mit Kartoffelfüllung

Einfache italienische Rezepte sind oftmals auch die Besten. Diese Tortelli mit  Kartoffelfüllung beweisen es ...

zum Rezept - Tortelli mit Kartoffelfüllung

Risotto Mailänder Art

Was wären italienische Rezepte ohne Risotto, einfach und super lecker nach Mailänder Art ...

zum Rezept - Risotto Mailänder Art

Wildpilz-Lasagne

TV-Koch Valentine Warner hat auch einige italienische Rezepte zu bieten; hier zeigt er eine leckere Lasagne mit Waldpilzen ...

zum Rezept - Wildpilz-Lasagne

Penne all’arrabbiata

Italienische Rezepte können auch würzig-scharf sein, wie diese Penne an einer feurigen Sauce. ...

zum Rezept - Penne all arrabbiata

Tortellini mit Steinpilzen

Typische italienische Rezepte, wie Tortellini, können auf verschiedene Arten zubereitet werden, hier mit Steinpilzen ...

zum Rezept - Tortellini mit Steinpilzen

Überbackene Auberginen

Italienische Rezepte werden häufig mit Auberginen zubereiten – ganz herzhaft mit Käse überbacken ...

zum Rezept - Überbackene Auberginen

Nudeln mit grünem Spargel

Dieses italienische Rezept begeistert sicher nicht nur Spargel-Fans, denn die Kombination von Spargel und Tomaten ...

zum Rezept - Nudeln mit grünem Spargel

Teigtaschen mit Käsefüllung

Typische italienische Rezepte, wie diese gefüllten Teigtaschen, sind ein wahrer Genuss ...

zum Rezept - Teigtaschen mit Käsefüllung

Pollo alla potentina

Hähnchen bekommen in italienischen Rezepten eine herrlich würzige Note ...

zum Rezept - Pollo alla potentina

Lamm mit Kartoffeln

Lamm gehört ebenso wie Pasta zur italienischen Küche. ...

zum Rezept - Agnello alla pastora

Auflauf aus Buchweizennudeln

Pizzoccheri - Aufläufe sind typisch italienische Rezepte, hier mit Kartoffeln, Wirsing und Buchweizennudeln ...

zum Rezept - Pizzoccheri

Lauwarme Steinpilz-Focaccia

Lauwarme Steinpilz-Focaccia - so kreativ können italienische Rezepte sein ...

zum Rezept - Steinpilz-Focaccia

 

Kalter Becher mit Basilikum-Chantilly

Süße italienische Rezepte, wie dieser Basilikum-Chantilly Becher, sind ein echter Genuss ...

zum Rezept - Basilikum-Chantilly

 

Frischer Ziegenkäse mit Mohn & Tomaten

Frischer Ziegenkäse mit Mohn & Tomaten - Italienische Rezepte mal ganz anders ...

zum Rezept - Frischer Ziegenkäse

 

Pesto alla genovese

Ein herzhaftes italienisches Rezept mit Kartoffeln, Nudeln und Bohnen ...

zum Rezept - Pesto alla genovese

In Cornflakes gebackene Seeteufelbackerl

Italienische Rezepte, jung und kreativ von Sternekoch Christian Voithofer ...

zum Rezept - Seeteufelbackerl

Ricottacreme mit Panettone

Diese Ricottacreme ist wohl die süßeste Verführung seit es italienische Rezepte gibt. ...

zum Rezept - Ricottacreme mit Panettone

 

Rigatoni mit gegrillten Kirschtomaten

Italienische Rezepte schnell und einfach zubereitet ...

zum Rezept - Rigatoni mit Kirschtomaten

 

Gefüllte Thunfischröllchen in Weißwein

Ein leckerer italienischer Genuss sind diese gefüllten Thunfischsteaks in Weißwein ...

zum Rezept - Thunfischröllchen

 

Birnenzabaione

Süße italienische Rezepte, wie diese Birnenzabaione, sind eine wahre Verführung ...

zum Rezept - Birnenzabaione

 

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