Leichte Low Carb Kuchen & Torten Rezepte

Leichte Low Carb Schoko-Sahne-Torte

Low Carb Schoko-Sahne-Torte

Auch wenn es sich nicht so anhört, aber diese Low Carb Schoko-Sahne-Torte ist eine kalorienreduzierte Sünde.

Zutaten für den Boden

100 g gem. Mandeln | 60 g Mandelmehl | 100 g Xucker(Xylit) | 120 g Butter | 2 EL Kakao

Die Füllung

100 g Schokolade 80% Kakao | 200 ml Schlagsahne | 300 g Frischkäse | ½ P. Agar-Agar | 50 g Xucker | 100 ml Schlagsahne für das Topping

*

Zubereitung

Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben).
Infos hierzu: Tipps zum Backen mit Mandelmehl

  • Backofen auf 170° C vorheizen. Die Butter schmelzen und mit allen Zutaten für den Boden verquirlen. Eine Springform (18 cm) einfetten, den Teig einfüllen und für 25 Minuten in den Backofen schieben.
  • Eine Hälfte der Schokolade schmelzen, die andere hacken. Die Sahne steif schlagen. Die gehackte Schokolade, die abgekühlte geschmolzene Schokolade, den Frischkäse, Agar-Agar und den Xucker unter die Sahne heben. Den ausgekühlten Teig quer halbieren, die untere Hälfte mit der Masse bestreichen, den Deckel auflegen und ebenfalls bestreichen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  • Vor dem Servieren Sahne steif schlagen oder in einen Sahnebereiter geben, die Torte damit rundherum einsprühen. Dann entweder mit geschmolzener, abgekühlter Schokolade übergießen oder mit Schokoraspeln verzieren.

Weitere leckere Low-Carb-Kuchen:

~~~

Empfehlen Sie uns weiter.


Diese Beiträge könnten Sie auch interessieren:

Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme 

Süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Leckere Abnehmrezepte helfen auf gesunde Weise schlank zu werden

Leckere Abnehmrezepte - gesund schlank werden und bleiben

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Menschenrechte

Menschenrechte

Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...