Leichte Low-Carb-Joghurt-Quark-Torte mit Kirsch-Topping
Diese Low-Carb-Joghurt-Quark-Kühlschranktorte ist im Handumdrehen hergestellt und eine Köstlichkeit, für welche der Backofen getrost kalt bleiben darf.
300 Gramm Joghurt | 300 Gramm Quark | 250 ml Sahne | 5 EL Xylit/Xucker | Saft und Abrieb von 2 Bio-Zitronen | 8 Blatt Gelatine | Mark einer Vanilleschote
Zutaten für das Topping
250 ml Kirschsaft (ohne Zucker) | 1 EL Xylit/Xucker | Saft einer halben Limette | 1 Packung Tortenguss (ohne Zucker) | frische Kirschen zur Dekoration
Zubereitung
Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben). Infos hierzu:Tipps zum Backen mit Mandelmehl
Die Zutaten für den Boden gut verkneten und in kleine, runde Springformen drücken und glatt streichen. Die Böden nun im Kühlschrank gut durchkühlen lassen.
Die Sahne steif schlagen. Joghurt, Quark, Abrieb, Xucker und Vanille zu einer glatten Masse verrühren und die Sahne vorsichtig unterheben. Die Gelatine einweichen, ausdrücken und in warmem Zitronensaft auflösen. Dies nun zügig unter die Masse rühren und auf die gekühlten Böden streichen. Zurück in den Kühlschrank stellen.
Den Kirschsaft mit dem Xucker, dem Tortenguss und Limettensaft kurz aufkochen, abkühlen lassen und über die Törtchen nappieren. Vor dem Servieren mit frischen Kirschen garnieren.
Sie können diese Low-Carb-Joghurt-Quark-Torte natürlich auch als eine ganze Torte zubereiten. Dafür die Masse einfach in eine große, runde Springform anstatt der kleinen Förmchen füllen.
~~~
Tipp: Servieren Sie diese Joghurt-Quark-Torte mit verschiedenen Toppings
Mit wenigen Abwandlungen können Sie aus diesem Kuchenrezept immer wieder neue fruchtige Torten kreieren. Ob Sie nun einen großen Kuchen oder mehrere kleine Törtchen machen, bleibt Ihnen überlassen. So auch die Wahl des Toppings. Für unser Topping-Rezept können Sie nahezu alle Fruchtsäfte verwenden, die Sie mögen. Verwenden Sie allerdings nur Fruchtsäfte ohne Zucker, damit die Joghurt-Quark-Kühlschranktorte auch Low Carb bleibt. Ansonsten können Sie Ihrer Phantasie wirklich freien Lauf lassen und immer wieder neue Torten-Varianten zubereiten. Und noch ein Tipp: Schön ist es auch immer, wenn Sie die Torte passend zur Saftsorte mit den entsprechenden Früchten oder Beeren servieren.
Leichte Low-Carb-Kuchen & Torten-Rezepte
Leichte Low-Carb-Joghurt-Quark-Torte mit Kirsch-Topping
Diese Low-Carb-Joghurt-Quark-Kühlschranktorte ist im Handumdrehen hergestellt und eine Köstlichkeit, für welche der Backofen getrost kalt bleiben darf.
Zutaten für den Boden
250 Gramm gemahlene Walnüsse | 100 Gramm Butter | 3 EL Xylit/Xucker |50 Gramm Xylit Schokolade fein gerieben
Zutaten für die Creme
300 Gramm Joghurt | 300 Gramm Quark | 250 ml Sahne | 5 EL Xylit/Xucker | Saft und Abrieb von 2 Bio-Zitronen | 8 Blatt Gelatine | Mark einer Vanilleschote
Zutaten für das Topping
250 ml Kirschsaft (ohne Zucker) | 1 EL Xylit/Xucker | Saft einer halben Limette | 1 Packung Tortenguss (ohne Zucker) | frische Kirschen zur Dekoration
Zubereitung
Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben).
Infos hierzu: Tipps zum Backen mit Mandelmehl
Sie können diese Low-Carb-Joghurt-Quark-Torte natürlich auch als eine ganze Torte zubereiten. Dafür die Masse einfach in eine große, runde Springform anstatt der kleinen Förmchen füllen.
~~~
Tipp: Servieren Sie diese Joghurt-Quark-Torte mit verschiedenen Toppings
Mit wenigen Abwandlungen können Sie aus diesem Kuchenrezept immer wieder neue fruchtige Torten kreieren. Ob Sie nun einen großen Kuchen oder mehrere kleine Törtchen machen, bleibt Ihnen überlassen. So auch die Wahl des Toppings. Für unser Topping-Rezept können Sie nahezu alle Fruchtsäfte verwenden, die Sie mögen. Verwenden Sie allerdings nur Fruchtsäfte ohne Zucker, damit die Joghurt-Quark-Kühlschranktorte auch Low Carb bleibt. Ansonsten können Sie Ihrer Phantasie wirklich freien Lauf lassen und immer wieder neue Torten-Varianten zubereiten. Und noch ein Tipp: Schön ist es auch immer, wenn Sie die Torte passend zur Saftsorte mit den entsprechenden Früchten oder Beeren servieren.
Weitere leckere Low-Carb-Kuchen:
49 leichte, cremige Low-Carb-Joghurttorten
11 leichte Low Carb Kirschkuchen
15 leichte Low-Carb-Kühlschrankkuchen
~~~
Empfehlen Sie uns weiter.
Diese Beiträge könnten Sie auch interessieren:
Leichte Low Carb Heidelbeer …
Leichter Low Carb Quarkkuch …
Leichte Low-Carb-Joghurttor …
Leichter Low Carb Käsekuche …
Leichter Low Carb Schokolad …
Low-Carb-Mascarpone-Torte
Saftiger Low-Carb-Mohnkuche …
Saftiger Low Carb Schokokuc …
Low Carb Mandelkuchen
Schnelle Low Carb Muffins m …
Leichte Low Carb Himbeer-Jo …
Leichte Low Carb Erdbeer-Jo …
Leichte Low-Carb-Joghurt-Sc …
Leichte Low Carb Joghurt-Kü …
Leichte Low Carb Mango-Jogh …
Leichter Low Carb Apfel-Qua …
Low Carb Mascarpone-Kirsch- …
Leichte Low Carb Himbeer-Qu …
Leichte Low Carb Erdbeer-Qu …
Leichte Low Carb Quark-Sahn …
Leichte Low Carb Tiramisu-S …
Leichte Low Carb Heidelbeer …
Leichter Low Carb Matcha-Ku …
Leichte Low Carb Lavendel-F …
Leichte Low Carb Aprikosen- …
Leichter Low Carb Kirsch-Qu …
Leichte Low Carb Matcha-Crê …
Low Carb Schoko-Sahne-Torte
Leichter Low Carb Kirsch-Kä …
Leichter Low Carb Bananen-F …
Leichte Low Carb Joghurt-Jo …
Cremige Low Carb Schoko-Sch …
Leichte Low Carb Cranberry- …
Leichte Low Carb Schoko-Qua …
Leichte Low Carb Buttermilc …
Leichter Low-Carb-Aprikosen …
Leichte Low Carb Blaubeer-Q …
Leichter Low Carb Himbeer-K …
Leichte Low Carb Mango-Quar …
Cremiger Low Carb Schokokuc …
Leichter Low Carb Käsekuche …
Leichter saftiger Low Carb …
Leichter Low Carb Orangen-S …
Leichte Low Carb Mango-Quar …
Schneller, saftiger Low Car …
Leichte Low-Carb-Beeren-Küh …
Low-Carb-Himbeer-Schoko-Mou …
Leichte Low Carb Joghurt-Bl …
Beliebte Themen
Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen
Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue
Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund
Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen
Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme
Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück
Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät
Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen
Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück
Leckere Abnehmrezepte - gesund schlank werden und bleiben
Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich
Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage
Menschenrechte
Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...
Ihr-Wellness-Magazin.de bietet nachhaltige Informationen und Berichte aus Wellness, Gesundheit, Abnehmen, Fitness, Beauty, Anti-Aging, Reisen, Essen und Kultur.
Alle genannten Markennamen, Warenzeichen und Produktbilder sind Eigentum der jeweiligen Eigentümer und Rechteinhaber.
Cookies Cookie-Einstellungen Vergleich