Leichte Low Carb Kuchen & Torten Rezepte

Cremiges Low Carb Bananen-Schoko-Tiramisu

Cremiges Low Carb Bananen-Schoko-Tiramisu

Lassen Sie sich diese abgewandelte Form des italienischen Klassikers schmecken. Das Low Carb Bananen-Schoko-Tiramisu wird ohne Alkohol zubereitet und ist somit auch für Kinder geeignet.

Zutaten für 12 Portionen

Für den Boden: 2 Eier | 1 EL Xylit | 50 Gramm Mandelmehl | 1 TL Kakao doppelt entölt
Für die Creme: 3 Eigelb | 400 Gramm Mascarpone | Mark einer Vanilleschote | 4 EL Xylit | 200 ml Sahne | 100 ml Milch | 1 EL Kakao doppelt entölt | 8 Blatt Gelatine | 5 Bananen

Zubereitung

Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben).
Infos hierzu: Tipps zum Backen mit Mandelmehl

  • Boden: Die Eier mit dem Xylit schaumig schlagen und anschließend Mandelmehl und Kakao gut einrühren. In eine eckige Springform mit den Maßen 20 cm x 30 cm füllen. Das Backrohr auf 170° Celsius vorheizen und den Boden für 12 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen und auskühlen lassen.
  • Creme: Das Eigelb schaumig schlagen und mit Mascarpone, Vanille und Xylit glatt rühren. Eine Banane fein zerdrücken und untermischen. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Milch mit dem Kakao erhitzen und mit dem Schneebesen gut durchrühren, damit keine Klumpen entstehen. Die Gelatine einweichen, ausdrücken und im Kakao auflösen. Unter die Creme rühren. Den erkalteten Boden etwa 1 cm dick mit der Creme Bestreichen. Die Bananen der Länge nach halbieren und auf die Creme legen. Mit der restlichen Creme bedecken und das Tiramisu für mindestens 5 Stunden kalt stellen. Schneiden Sie das Tiramisu mit einem feuchten Messer an.

Tipp: Das Tiramisu können Sie mit vielen anderen Früchten stets neu erfinden. Ob mit Aprikosen, Ananas, Kiwi oder Papaya zubereitet, genießen Sie diese Köstlichkeit in immer neuen Varianten.

Weitere leckere Low-Carb-Kuchen:

~~~

Weitere Low Carb Süßspeisen

weiter zu - Low-Carb-Kuchen​​​​​​​

Low-Carb-Kuchen ohne Zucker

Kalorienreduzierte Rezepte für beliebte Kuchensorten, wie Apfelkuchen, Kokos- und Käsekuchen, Vanille- und Schokokuchen, Muffins, Brownies und viele mehr ...

weiter zu - Low-Carb-Kuchen

Low Carb Kuchen im Glas

Low Carb Kuchen im Glas

Kalorienreduzierte Rezepte für Low Carb Kuchen-Desserts im Glas - ohne Getreidemehl und ohne Zusatz von Zucker zubereitet, also eine gesunde Variante zu herkömmlichen Desserts ... 

weiter zu - Low Carb Kuchen im Glas

Low Carb Desserts

Low Carb Desserts und Süßspeisen

Mit Low Carb Desserts und Süßspeisen können Sie nach Herzenslust schlemmen. Gesunde Alternativen zum Zucker, wie z.B. Xylit, aber auch Kokosmilch und Joghurt reduzieren die Kalorien ...

weiter zu - Low Carb Desserts und Süßspeisen

weiter zu - Süße Low-Carb-Pancakes

Low-Carb-Rezepte für süße Pancakes

Süße Pfannkuchen-Rezepte ohne Zucker und Getreidemehl. Die Low-Carb-Pancakes sind somit arm an Kohlenhydraten und natürlich auch kalorienreduziert ...

weiter zu - Süße Low-Carb-Pancakes

weiter zu - Süße Low-Carb-Aufläufe

Süße Low-Carb-Aufläufe

Süße Low Carb Auflauf-Rezepte ohne Zucker und Getreidemehl. Die leckeren Aufläufe haben wenig Kohlenhydrate und sind natürlich auch kalorienreduziert ...

weiter zu - Süße Low-Carb-Aufläufe

Low Carb Eis selber machen

Low Carb Eis selber machen

Entdecken Sie einfache Eisrezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme. Das Eis ist schnell hergestellt ohne Zucker und gut verträglich ... 

weiter zu - Low Carb Eis selber machen

Empfehlen Sie uns weiter.


Diese Beiträge könnten Sie auch interessieren:

Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Shen Yun - Die neue Show 2020

Shen Yun – Die neue Show 2020

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme 

Low-Carb-Cupcakes - leckere Rezepte für gesunde Cupcakes ohne Zusatz von Zucker

Low-Carb-Cupcakes - leckere Rezepte für gesunde Cupcakes ohne Zusatz von Zucker

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Menschenrechte

Menschenrechte

Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...