Die schwarze Johannisbeere ist eine rundherum gesunde Frucht und wenn sie dann auch noch in dieser Low Carb Joghurt-Johannisbeertorte verpackt ist, dann macht gesundes Schlemmen doppelt Spaß.
Zutaten
100 g Butter | 70 g Mandelmehl | 100 g gem. Mandeln | 1 Ei | 1 TL Backpulver | 60 g Xucker (Xylit)
Für die Tortenmasse
250 g schwarze Johannisbeeren | 250 g Joghurt (10%) | 100 g Sahnequark | 250 ml Sahne | 1 EL Zitronensaft | ½ Vanilleschote | 70 g Xucker | ½ P. Pulvergelatine
*
Zubereitung
Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben). Infos hierzu:Tipps zum Backen mit Mandelmehl
Die Zutaten für den Teig zu einem Mürbeteig verkneten und ca. 30 Minuten kühl stellen. Dann in eine Springform (18 cm) geben, mit einer Gabel mehrfach einstechen und für 25 Minuten bei 170° C backen. Auskühlen lassen.
Die Gelatine nach Anweisung zubereiten, die Sahne steif schlagen. Joghurt, Quark, Mark der Vanilleschote, Zitronensaft und Xucker verrühren. Die Gelatine einarbeiten und die Sahne unterziehen. Die Johannisbeeren, bis auf ein paar zum Dekorieren, pürieren.
Die Masse halbieren und unter eine Hälfte das Johannisbeerpüree rühren. Zwei Spritzbeutel mit den Massen füllen und nun abwechselnd spiralförmig den Tortenboden damit belegen.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren dekorieren.
Kalorienreduzierte Rezepte für beliebte Kuchensorten, wie Apfelkuchen, Kokos- und Käsekuchen, Vanille- und Schokokuchen, Muffins, Brownies und viele mehr ...
Kalorienreduzierte Rezepte für Low Carb Kuchen-Desserts im Glas - ohne Getreidemehl und ohne Zusatz von Zucker zubereitet, also eine gesunde Variante zu herkömmlichen Desserts ...
Süße Low Carb Auflauf-Rezepte ohne Zucker und Getreidemehl. Die eiweißreichen Aufläufe haben wenig Kohlenhydrate und sind natürlich auch kalorienreduziert ...
Leckere Low-Carb-Waffeln ohne Zucker und Getreidemehl, kohlenhydratarm und kalorienreduziert, also perfekt für alle, die sich gesünder ernähren möchten ...
Einfache, kalorienarme Rezepte für schnelle, saftige Cupcakes mit köstlichen Frostings. Cupcakes, die Tassenkuchen, unterscheiden sich durch ihre Toppings vom Muffin ...
Schnelle Rezepte für kalorienarme Eiweiß-Quark-Desserts. Die fettarmen Low-Carb-Nachspeisen sind gesund, leicht, proteinreich und ideal zum Abnehmen ...
Leckere Abnehmrezepte, wie Diät-Shakes, Magerquark-Rezepte, sättigende Rezepte mit Kleie, Melonen-Rezepte, Eiweiß-Rezepte, Diätpläne und vieles mehr ...
Leichte Low Carb Kuchen & Torten Rezepte
Leichte Low Carb Joghurt-Johannisbeertorte
Die schwarze Johannisbeere ist eine rundherum gesunde Frucht und wenn sie dann auch noch in dieser Low Carb Joghurt-Johannisbeertorte verpackt ist, dann macht gesundes Schlemmen doppelt Spaß.
Zutaten
100 g Butter | 70 g Mandelmehl | 100 g gem. Mandeln | 1 Ei | 1 TL Backpulver | 60 g Xucker (Xylit)
Für die Tortenmasse
250 g schwarze Johannisbeeren | 250 g Joghurt (10%) | 100 g Sahnequark | 250 ml Sahne | 1 EL Zitronensaft | ½ Vanilleschote | 70 g Xucker | ½ P. Pulvergelatine
*
Zubereitung
Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben).
Infos hierzu: Tipps zum Backen mit Mandelmehl
Weitere leckere Low-Carb-Kuchen:
34 leichte, cremige Low Carb Joghurt-Torten
15 leckere Low Carb Lieblingskuchen
~~~
Weitere Low Carb Süßspeisen
Low-Carb-Kuchen ohne Zucker
Kalorienreduzierte Rezepte für beliebte Kuchensorten, wie Apfelkuchen, Kokos- und Käsekuchen, Vanille- und Schokokuchen, Muffins, Brownies und viele mehr ...
weiter zu - Low-Carb-Kuchen
Low-Carb-Kuchen im Glas
Kalorienreduzierte Rezepte für Low Carb Kuchen-Desserts im Glas - ohne Getreidemehl und ohne Zusatz von Zucker zubereitet, also eine gesunde Variante zu herkömmlichen Desserts ...
weiter zu - Low-Carb-Kuchen im Glas
Low-Carb-Desserts und Süßspeisen
Eiweißreiche Low-Carb-Desserts und Süßspeisen ohne Zucker, mit gesunden Zutaten, wie Quark, Joghurt, Obst und kalorienarmen Beeren ...
weiter zu - Low-Carb-Desserts und Süßspeisen
Low-Carb-Rezepte für süße Pancakes
Süße Pfannkuchen-Rezepte ohne Zucker und Getreidemehl. Die Low-Carb-Pancakes sind somit arm an Kohlenhydraten und natürlich auch kalorienreduziert ...
weiter zu - Süße Low-Carb-Pancakes
Süße Low-Carb-Aufläufe
Süße Low Carb Auflauf-Rezepte ohne Zucker und Getreidemehl. Die eiweißreichen Aufläufe haben wenig Kohlenhydrate und sind natürlich auch kalorienreduziert ...
weiter zu - Süße Low-Carb-Aufläufe
Süße Low-Carb-Waffeln
Leckere Low-Carb-Waffeln ohne Zucker und Getreidemehl, kohlenhydratarm und kalorienreduziert, also perfekt für alle, die sich gesünder ernähren möchten ...
weiter zu - Süße Low-Carb-Waffeln
Low-Carb-Cupcakes mit Toppings
Einfache, kalorienarme Rezepte für schnelle, saftige Cupcakes mit köstlichen Frostings. Cupcakes, die Tassenkuchen, unterscheiden sich durch ihre Toppings vom Muffin ...
weiter zu - Low Carb Cupcake-Rezepte
Eiweiß-Quark-Desserts
Schnelle Rezepte für kalorienarme Eiweiß-Quark-Desserts. Die fettarmen Low-Carb-Nachspeisen sind gesund, leicht, proteinreich und ideal zum Abnehmen ...
weiter zu - Eiweiß-Quark-Desserts
Abnehmrezepte
Leckere Abnehmrezepte, wie Diät-Shakes, Magerquark-Rezepte, sättigende Rezepte mit Kleie, Melonen-Rezepte, Eiweiß-Rezepte, Diätpläne und vieles mehr ...
zur Übersicht - Abnehmrezepte
Empfehlen Sie uns weiter.
Diese Beiträge könnten Sie auch interessieren:
Leichte Low Carb Heidelbeertorte
Leichter Low Carb Quarkkuchen
Leichte Low Carb Joghurt-Torte
Leichter Low Carb Käsekuchen
Leichter Low Carb Schokoladenkuchen
Leichte Low Carb Mascarpone-Torte
Saftiger Low Carb Mohnkuchen
Saftiger Low Carb Schokokuchen
Low Carb Mandelkuchen
Schnelle Low Carb Muffins mit Topping
Leichte Low Carb Himbeer-Joghurt-Torte
Leichte Low Carb Erdbeer-Joghurt-Torte
Leichte Low Carb Joghurt-Schnitten mit …
Leichte Low Carb Joghurt-Kühlschranktorte mit …
Leichte Low Carb Mango-Joghurt-Quark-Torte
Leichter Low Carb Apfel-Quark-Kuchen
Leichte Low Carb Mascarpone-Creme-Torte
Leichte Low Carb Himbeer-Quark-Torte mit Meringue
Leichte Low Carb Erdbeer-Quark-Kühlschranktorte
Leichte Low Carb Quark-Sahne-Torte mit Kirschen
Leichte Low Carb Tiramisu-Schnitten ohne Alkohol
Leichte Low Carb …
Leichter Low Carb Matcha-Kuchen
Leichte Low Carb Lavendel-Frischkäse Torte
Leichte Low Carb Aprikosen-Käse-Sahne-Törtchen
Leichter Low Carb Kirsch-Quark-Kuchen
Leichte Low Carb Matcha-Crêpe-Torte
Leichte Low Carb Schoko-Sahne-Torte
Leichter Low Carb Kirsch-Käsekuchen
Leichter Low Carb Bananen-Frischkäse-Kuchen ohne …
Cremige Low Carb Schoko-Schnitten
Leichte Low Carb Cranberry-Joghurt-Törtchen
Leichte Low Carb Schoko-Quarktorte ohne backen
Leichte Low Carb Buttermilch-Quark-Brombeertorte …
Leichter Low Carb Aprikosen-Pfirsich-Käsekuchen
Leichte Low Carb Blaubeer-Quarktorte ohne backen
Leichter Low Carb Himbeer-Käse-Streuselkuchen
Leichte Low Carb Mango-Quark-Mousse-Torte
Leichter Low Carb Schokokuchen
Leichter Low Carb Käsekuchen mit Rosinen
Beliebte Themen
Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen
Shen Yun – Die neue Show 2020
Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue
Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund
Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen
Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme
Low-Carb-Cupcakes - leckere Rezepte für gesunde Cupcakes ohne Zusatz von Zucker
Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät
Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen
Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück
Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück
Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich
Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage
Menschenrechte
Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...
Ihr-Wellness-Magazin.de bietet nachhaltige Informationen und Berichte aus Wellness, Gesundheit, Abnehmen, Fitness, Beauty, Anti-Aging, Reisen, Essen und Kultur.
Alle genannten Markennamen, Warenzeichen und Produktbilder sind Eigentum der jeweiligen Eigentümer und Rechteinhaber.