Leichte Low Carb Kuchen & Torten Rezepte

Low Carb Schoko-Mandel-Brownies

Low Carb Schoko-Mandel-Brownies

Die Low-Carb-Schoko-Mandel-Brownies sind tolle Allrounder. Sie schmecken schon zum Frühstück fantastisch, sind warm serviert ein leckeres Dessert und lassen sich auch bequem zum Picknick mitnehmen.

Zutaten für etwa 12 Portionen

50 Gramm Butter | 2 Eier | 120 Gramm Xylit-Schokolade zartbitter | 80 Gramm Xylit | 100 Gramm Mandelmehl | 1 Packung Weinstein Backpulver | 1 EL Kakao doppelt entölt | 100 Gramm Mandelblättchen

Zubereitung

Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben).
Infos hierzu: Tipps zum Backen mit Mandelmehl

  • Die Butter gut schaumig schlagen, bis sie weiß wird. Nach und nach die Eier einrühren und das Xylit untermengen. Die Schokolade über einem heißen Wasserbad zum Schmelzen bringen und zügig mit dem Schneebesen in die Masse einrühren. Mandelmehl, Backpulver und Kakao einarbeiten und den Teig in eine eckige Springform mit den Maßen 20 cm x 20 cm füllen. Mit einer Spachtel glatt streichen und mit den Mandelblättchen bestreuen und leicht andrücken.
  • Das Backrohr auf 160° Celsius aufheizen. Die Brownies bei Ober- und Unterhitze für 35 Minuten backen. Sie können diese vor dem Genießen nach Bedarf mit Puderxylit bestreuen.

Tipp: Servieren Sie die Brownies warm mit einem Klacks Sahne, einer Kugel Low-Carb-Eis oder einer cremigen Vanillesauce.

Weitere leckere Low-Carb-Kuchen:

~~~

Empfehlen Sie uns weiter.


Diese Beiträge könnten Sie auch interessieren:

Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme 

Süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Leckere Abnehmrezepte helfen auf gesunde Weise schlank zu werden

Leckere Abnehmrezepte - gesund schlank werden und bleiben

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Menschenrechte

Menschenrechte

Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...