Sie befinden sich hier:

Low-Carb-Rezepte für schnelle Suppen

Low Carb Curry-Suppe mit Garnelen

Low Carb Curry-Suppe mit Garnelen

Die Curry-Suppe mit Garnelen entführt Sie in das indische Reich der Maharadschas und Rajputs. Fruchtig scharf und wunderbar sahnig ist diese Suppe Balsam für die Seele.

Zutaten für zwei Portionen

1/2 Zwiebel | 1/2 TL gelbes Currypulver | 1/2 TL Paprikapulver mild | Saft einer halben Limette | 200 ml Gemüsebrühe | Sojasauce | Austernsauce | 100 Gramm Garnelen | 200 Gramm Joghurt | etwas Koriander als Garnitur

Zubereitung

  • Die Zwiebel klein würfeln und in einer beschichteten Pfanne ohne Öl für eine Minute anrösten. Curry und Paprika einstreuen und kurz mitrösten. Mit dem Limettensaft ablöschen und zügig mit der Gemüsebrühe aufgießen. Mit Sojasauce und Austernsauce abschmecken. Die Garnelen in die Suppe geben und für 2 Minuten köcheln lassen.
  • Den Joghurt einrühren, die Suppe einmal aufkochen lassen und in zwei Schüsseln anrichten. Vor dem Servieren mit Koriander bestreuen und genießen.

Dazu empfehlen wir selbstgebackenes Eiweißbrot oder Low-Carb-Brot:

Tipp: Dieses Low-Carb-Rezept schmeckt auch vegetarisch ohne Garnelen absolut wunderbar. Gebratener Seitan passt ebenfalls sehr gut als Topping für diese Suppe.
 

Weitere einfache Low-Carb-Rezepte:

~~~

Empfehlen Sie uns weiter.


Diese Beiträge könnten Sie auch interessieren:

Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme 

Süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Leckere Abnehmrezepte helfen auf gesunde Weise schlank zu werden

Leckere Abnehmrezepte - gesund schlank werden und bleiben

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Menschenrechte

Menschenrechte

Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...