Sie befinden sich hier:

Low-Carb-Rezepte für schnelle Suppen

Klare Low Carb Gemüsesuppe mit Huhn

Die klare Gemüsesuppe mit Huhn besticht mit ihrem exotischen Aroma. Diese Suppe ist nicht nur an kalten Tagen der absolute Hit.

Zutaten für zwei Portionen

1 Schalotte | 1 Messerspitze Curry gelb | 1/2 TL Olivenöl | 100 Gramm Innenfilets vom Huhn | 1 Möhre | 1 Stange Staudensellerie | 500 ml Gemüsebrühe | Salz | Pfeffer | Petersilie gehackt zum Bestreuen

Zubereitung

  • Die Schalotte fein würfeln und zusammen mit dem Currypulver im Olivenöl kurz anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe aufgießen. Das Hühnchen in Streifen und die Möhre und den Sellerie in mundgerechte Stücke schneiden. Zusammen in die köchelnde Suppe geben und für 6 Minuten kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, anrichten, mit Petersilie bestreuen und genießen.

Dazu empfehlen wir selbstgebackenes Eiweißbrot oder Low-Carb-Brot:

Tipp: Sie können dieses Low-Carb-Rezept auch mediterran zubereiten. Dazu verwenden Sie anstatt Currypulver einfach Basilikum, Thymian, Rosmarin und Oregano.
 

Weitere einfache Low-Carb-Rezepte:

~~~

Empfehlen Sie uns weiter.


Diese Beiträge könnten Sie auch interessieren:

Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Tanz, Musik, Gesang und vieles mehr von Shen Yun Performing Arts

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Einfache Low-Carb-Eisrezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme 

Über 65 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Über 60 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Leckere Abnehmrezepte - gesund schlank werden und bleiben

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Menschenrechte

Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...