Low Carb Desserts und Süßspeisen

Low Carb Mascarpone-Dessert mit Früchten

Low Carb Mascarpone-Dessert mit Früchten

Cremiger Mascarpone und frische Früchte: Da möchte man sofort zum Löffel greifen! Das Low Carb Mascarpone-Dessert ist aber auch ein Gedicht.

Zutaten für 6 Portionen

300 g Magerquark | 250 g Mascarpone | 150 g griechischer Joghurt | 50 g Xucker (Xylit) | 6 EL Orangendaft | 1 EL Puderxucker (Erythrit) | 300 g gemischte Früchte nach Wunsch

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Zubereitung

Quark, Mascarpone, Joghurt und Xucker cremig rühren. Die Früchte mit Orangensaft und Puderxucker mischen und nun im Wechsel mit der Creme in Gläser schichten.

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