Low Carb Desserts und Süßspeisen

Fruchtiges Low Carb Eiweiß-Dessert mit Granatapfel

Fruchtiges Low Carb Eiweiß-Dessert mit Granatapfel

Der Granatapfel spielte schon in der griechischen Mythologie eine große Rolle. Er gilt als Symbol der Macht und der Liebe. In diesem Low Carb Eiweiß-Dessert mit Granatapfel überzeugt er durch sein fruchtig-saures Aroma in Verbindung mit cremigem Sahnequark.

Zutaten für 4 Personen

100 Gramm Skyr | 200 Milliliter Buttermilch | 200 Gramm Magerquark | 1 EL Whey Eiweißpulver | 100 Gramm Sahne | 50 Gramm Xylit | 1 Granatapfel | 1 Vanilleschote

Zubereitung

  • Entfernen Sie die Kerne aus der Schale des Granatapfels. Schlagen Sie die Sahne steif. Skyr mit Buttermilch, Quark, Eiweißpulver und Xylit cremig rühren. Kratzen Sie das Mark der Vanilleschote heraus und geben Sie es zur Quarkmischung. Danach die Sahne unterheben. Geben Sie zuletzt die Granatapfelkerne dazu. Füllen Sie die Masse in Dessertgläser. Dekorieren Sie mit den Granatapfelkernen. Kühl stellen oder sofort servieren.

Tipp: Das Schälen eines Granatapfels ist eine sehr mühsame und vor allem fleckenreiche Angelegenheit. Ganz einfach und ohne Flecken geht es, wenn sie den Granatapfel in der Hälfte auseinanderschneiden. Geben Sie die Frucht nun in eine Schale mit kaltem Wasser und zerbrechen Sie die Schale unter Wasser auf mehrere Teile. So lassen sich die Kerne leicht herauslösen. Die Kerne sinken dann zu Boden. Schale und weiße Membran schwimmen an der Oberseite, wo sie leicht entfernt werden können. Danach die Kerne in einem Sieb abtropfen lassen.

Eine Variante ist es, zum Low Carb Eiweiß-Dessert mit Granatapfel ein wenig Zimt und Kardamom zu geben. Sie erhalten dann eine orientalische Dessertvariation.

Weitere Low-Carb-Desserts:

~~~

Weitere Rezepte für Low Carb Süßspeisen

Low Carb Kuchen im Glas

Low Carb Kuchen im Glas

Kalorienreduzierte Rezepte für Low Carb Kuchen-Desserts im Glas - ohne Getreidemehl und ohne Zusatz von Zucker zubereitet, also eine gesunde Variante zu herkömmlichen Desserts ... 

weiter zu - Low Carb Kuchen im Glas

Low Carb Eis selber machen

Low Carb Eis selber machen

Entdecken Sie einfache Eisrezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme. Das Eis ist schnell hergestellt ohne Zucker und gut verträglich ... 

weiter zu - Low Carb Eis selber machen

weiter zu - Eiweiß-Quark-Desserts​​​​​​​

Eiweiß-Quark-Desserts

Schnelle Rezepte für kalorienarme Eiweiß-Quark-Desserts. Die fettarmen Low-Carb-Nachspeisen sind gesund,  leicht, proteinreich und ideal zum Abnehmen ...

weiter zu - Eiweiß-Quark-Desserts

Low Carb Kuchen & Torten

Leichte Low Carb Kuchen & Torten Rezepte

Schnelle, einfache, aber raffinierte Low Carb Kuchen Rezepte, für den Genuss ohne Reue! Hier werden Getreidemehl und Zucker gegen gesunde Alternativen ausgetauscht ...

weiter zu - Low Carb Kuchen & Torten

Low Carb Cupcake-Rezepte

Low Carb Cupcake-Rezepte mit Toppings

Einfache, kalorienarme Rezepte für schnelle, saftige Cupcakes mit köstlichen Frostings. Cupcakes, die Tassenkuchen, unterscheiden sich durch ihre Toppings vom Muffin ...

weiter zu - Low Carb Cupcake-Rezepte

zur Übersicht - Süße Low-Carb-Rezepte

Süße Low-Carb-Rezepte

Leckere Low-Carb-Rezepte für Kuchen, Torten, Eiscreme, Desserts und Süßspeisen. Kohlenhydratarm und kalorienreduziert Schlemmen ist einfach, gesund und gut für die schlanke Linie ...

zur Übersicht - Süße Low-Carb-Rezepte

Empfehlen Sie uns weiter.


Diese Beiträge könnten Sie auch interessieren:

Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Shen Yun - Die neue Show 2020

Shen Yun – Die neue Show 2020

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme 

Low-Carb-Cupcakes - leckere Rezepte für gesunde Cupcakes ohne Zusatz von Zucker

Low-Carb-Cupcakes - leckere Rezepte für gesunde Cupcakes ohne Zusatz von Zucker

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Menschenrechte

Menschenrechte

Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...