Low Carb Desserts und Süßspeisen

Cremige Low Carb Quarkspeise mit Erdbeersauce

Schnelle Low Carb Quarkspeise mit Erdbeersauce

Die Low Carb Quarkspeise ist himmlisch süß und ein gesundes Dessert, bei dem auch Kinder nie nein sagen.

Zutaten für 6 Portionen

600 Gramm Quark | 2 EL Xylit/Xucker | 50 ml Sahne | Saft und Abrieb einer Bio Zitrone | 500 Gramm Erdbeeren | Mark einer Vanilleschote

Zubereitung

  • Den Quark mit Xucker, dem Abrieb und der Sahne glatt rühren. Die Erdbeeren mit dem Pürierstab mit der Vanille und dem Saft der Bio Zitrone mixen. Jeweils einen Löffel Quark in ein Gläschen füllen, und anschließend schichtweise mit der Erdbeersauce auffüllen.

Diese Low Carb Quark-Speise ist auch ein tolles Mitbringsel auf eine Gartenparty. Das Dessert einfach in Gläser mit Schraubverschluss füllen und gut durchgekühlt, mit einem Schleifchen versehen, mitnehmen. Das Dessert kommt garantiert genauso gut an, wie eine Torte oder ein Kuchen.

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