Low-Carb-Desserts und Süßspeisen

Schnelles, fruchtiges Low Carb Joghurt-Dessert

Ein fruchtiges Low Carb Joghurt-Dessert ist eine tolle Nachspeise, ideal für den kleinen Appetit nach Süßem für Zwischendurch und während einer Low Carb Ernährung sogar abends noch erlaubt.

Zutaten für 2 Portionen

250 Gramm Joghurt | 4 EL Skyr | 80 Gramm Erdbeeren | Saft einer Limette | 1 EL Xylit/Xucker

Zubereitung

  • Joghurt, Skyr, Xucker und Limettensaft werden mit einem Schneebesen oder dem Stabmixer cremig gerührt. 
  • Die Erdbeeren klein schneiden und unterheben. 
  • Zwei Erdbeeren als Garnitur zur Seite legen. 
  • Den Joghurt nun in Gläschen füllen und kalt stellen. 

Tipp: Genießen Sie das fruchtige Low Carb Joghurt-Dessert mit unterschiedlichen Früchten und verfeinern Sie diese erfrischende Nachspeise auch mit einem Schuss Orangensaft, oder 2 EL Erdbeersaft.

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