Low-Carb-Desserts und Süßspeisen

Schnelle Low Carb Eiweiß-Quarkspeise mit Aprikosen

Für diese Low Carb Eiweiß-Quarkspeise mit Aprikosen brauchen Sie nur ein paar Minuten Zeit für die Zubereitung. Das rasche Dessert schmeckt herrlich frisch und cremig.

Zutaten für 6 Personen

250 Gramm Magerquark | 250 Gramm Joghurt mit 1,8 % Fett | 2 EL Whey Eiweißpulver | 200 Gramm Sahne | 1 Vanilleschote | 5 Teelöffel Xylit | Saft einer halben Zitrone | 400 Gramm frische Aprikosen

Zubereitung

  • Schlagen Sie die Sahne steif. Die Aprikosen waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Für die Dekoration je eine Hälfte aufheben. Den Quark, den Joghurt, den Zitronensaft, das Eiweißpulver und das Xylit glatt rühren. Das Mark aus der Vanilleschote schaben und zum Quark geben. Heben Sie dann die Sahne unter und geben Sie die Aprikosen dazu. Kalt stellen oder sofort in Dessertschalen servieren. 

Tipp: Anstatt der frischen Aprikosen können Sie auch tiefgekühlte Früchte verwenden. So können Sie die Low Carb Eiweiß-Quarkspeise mit Aprikosen das ganze Jahr über genießen.

Eine Variante ist es, anstatt der Aprikosen Pfirsiche oder Nektarinen zu verwenden. Alle drei Fruchtsorten enthalten relativ wenig Zucker. Die Früchte sind zwar sehr ähnlich, bringen aber dennoch ein unterschiedliches Geschmackserlebnis.

Weitere Low-Carb-Desserts:

~~~

Empfehlen Sie uns weiter.


Diese Beiträge könnten Sie auch interessieren:

Mehr anzeigen ...

Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Tanz, Musik, Gesang und vieles mehr von Shen Yun Performing Arts

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Einfache Low-Carb-Eisrezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme 

Über 65 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Über 60 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Leckere Abnehmrezepte - gesund schlank werden und bleiben

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage