Vegetarische Low-Carb-Hauptgerichte

Gebratener Low-Carb-Blumenkohl

Gebratener Low-Carb-Blumenkohl

Dieses Low-Carb-Rezept eignet sich hervorragend, wenn es schnell gehen muss und trotzdem satt machen soll. Gebratener Blumenkohl ist sehr leicht und bekömmlich und hat nur wenige Kalorien.

Zutaten für eine Portion

130 Gramm Blumenkohl | 500 ml Wasser zum Kochen | 1 EL Essig | 1 gute Prise Meersalz | 1 TL Butter | etwas weißer Pfeffer | 1 Prise Muskat | etwas Petersilie zum Garnieren

Zubereitung

  • Den Blumenkohl in mundgerechte Röschen teilen und das Wasser mit Essig und Meersalz aufkochen. Den Blumenkohl hineingeben und für 6 Minuten weich kochen. Aus dem Wasser nehmen und gut abtropfen lassen.
  • In einer Pfanne die Butter zum Schmelzen bringen und den Blumenkohl für 4 Minuten gut anbraten. Mit Meersalz, weißem Pfeffer und Muskat würzen, anrichten, mit Petersilie garnieren, servieren und genießen.

Tipp: Sie können den Blumenkohl zusätzlich mit einigen gehackten und gerösteten Nüssen verfeinern. Braten Sie dazu Walnüsse in etwas Walnuss-Öl, Kürbiskerne in etwas Butter oder Mandelblättchen in etwas Pflanzenöl an.
 

Weitere leckere Low-Carb-Rezepte:

~~~

Empfehlen Sie uns weiter.


Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme 

Süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Leckere Abnehmrezepte helfen auf gesunde Weise schlank zu werden

Leckere Abnehmrezepte - gesund schlank werden und bleiben

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Menschenrechte

Menschenrechte

Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...