Dieses selbstgemachte Wassermelonen Sorbet ist schnell gezaubert und bringt herrliche Erfrischung an heißen Sommertagen.
Zutaten für 6 Portionen
1/2 Wassermelone ohne Kerne | Saft von zwei Bio-Limetten | 2 EL Xylit oder Stevia
Zubereitung
Alle Zutaten im Mixer zu einer flüssigen und homogenen Masse verarbeiten. In eine Wanne füllen und für mindestens 4 Stunden einfrieren. Mit einem heißen Löffel Kugeln formen und in ein Schälchen geben und sofort genießen.
Tipp: Garnieren Sie Ihr Sorbet mit frischen Minzblättern und einigen Scheiben einer unbehandelten Limette. So wird dieses erfrischende Low-Carb-Eis auch optisch ein wahres Highlight.
Low Carb Eis selber machen - Eis-Rezepte
Low Carb Wassermelonen-Sorbet
Dieses selbstgemachte Wassermelonen Sorbet ist schnell gezaubert und bringt herrliche Erfrischung an heißen Sommertagen.
Zutaten für 6 Portionen
1/2 Wassermelone ohne Kerne | Saft von zwei Bio-Limetten | 2 EL Xylit oder Stevia
Zubereitung
Tipp: Garnieren Sie Ihr Sorbet mit frischen Minzblättern und einigen Scheiben einer unbehandelten Limette. So wird dieses erfrischende Low-Carb-Eis auch optisch ein wahres Highlight.
Weitere Low-Carb-Eis-Rezepte:
5 Rezepte für Low Carb Fruchtsorbet
15 Rezepte für leckeres Low Carb Fruchteis
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