Traubensaft selber machen und herstellen

Traubensaft selber machen

So können Sie Traubensaft selber machen

Traubensaft selber herstellen lohnt sich, denn fertiger Saft ist teuer. Traubensaft ist ein erfrischendes und mineralreiches Getränk. Sein Eisengehalt und der enthaltene Traubenzucker machen ihn zu einem echten Muntermacher. Roter Traubensaft enthält darüber hinaus wichtige Antioxidantien.

*

Wichtig: nur echte Bio-Ware verwenden. Normale Weintrauben sind häufig mit Pflanzenschutzmitteln belastet.

Also, wie macht man Traubensaft?

Methoden zum Traubensaft selber machen

Möchten Sie Traubensaft selber machen, stehen Ihnen zwei Möglichkeiten zur Verfügung. Traubensaft kann kalt oder heiß hergestellt werden. Die Methode der Wahl ist auch abhängig von der Traubensorte. Dünnschalige Trauben eignen sich besser zum Pressen als dickschalige Sorten. Diese sind besser zum Dampfentsaften geeignet.

1. Mit dem Heißverfahren Traubensaft herstellen

Die klassische Methode für den Haushalt ist die Herstellung durch Auskochen oder Dampfentsaften.

  • Dabei werden die gewaschenen Trauben mit Stielen in den Siebeinsatz des Dampfentsafters gegeben.
  • Den Boden des Entsafters mit Wasser füllen, den Einsatz mit den Trauben darauf stellen und den Topf mit dem Deckel verschließen.
  • Den Entsafter auf den Herd stellen und auf höchster Stufe erhitzen.
  • Wenn das Wasser kocht, die Hitze etwas reduzieren. Den Saft in Flaschen füllen und gut verschließen.

2. Mit dem Kaltverfahren Traubensaft selber machen

  • Um einen frischen Traubensaft selber herzustellen, die Trauben von den Stängeln befreien, gründlich waschen und in einem Gefäß gut zerstampfen.
  • Keinen Pürierstab benutzen, da die Kerne bei Beschädigung Bitterstoffe abgeben.
  • Den Fruchtbrei durch ein Tuch pressen und den Saft auffangen.
  • Bei Bedarf kann der Saft noch nachgesüßt werden.

Aber Achtung: Traubensaft hat einen hohen Gehalt an Fruchtzucker. Er ist daher kalorienreich und sollte besser als Schorle getrunken werden.

Traubensaft selber machen ist sicher etwas aufwändiger, aber es macht Spaß und - frischer geht es nicht!

Hier finden Sie weitere leckere Rezepte zum Saft machen:
 

weiter zu - Säfte selber machen

Säfte selber machen

Sie können leicht Säfte selber machen. Darüber hinaus enthalten frische, selbstgemachte Säfte mehr Vitamine und Vitalstoffe als ein gekaufter Fruchtsaft. Und Sie können Ihre ...

weiter zu - Säfte selber machen

Holundersaft selber machen

Holundersaft ist ein gesundes, vitaminreiches Getränk, Holunder wächst fast überall reichlich und ist somit kostenlos zu haben. Deshalb ist Holundersaft selber machen eine günstige ...

weiter zu - Holundersaft selber machen

weiter zur - Saftdiät

Saftdiät zum Abnehmen

Genießen Sie unsere Saftdiät mit köstlichen Säften für 3 Tage. Erleben Sie, wie die gesunde Saftkur Ihren Stoffwechsel anregt, die Fettverbrennung beschleunigt, entwässert und entgiftet ...

weiter zur - Saftdiät

Empfehlen Sie uns weiter.


Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Shen Yun - Die neue Show 2020

Shen Yun – Die neue Show 2020

Leckere Abnehmrezepte helfen auf gesunde Weise schlank zu werden

Leckere Abnehmrezepte - gesund schlank werden und bleiben

Leichte Low Carb Kuchen und Torten Rezepte - für den Genuss ohne Reue

Leichte Low Carb Kuchen und Torten Rezepte - für den Genuss ohne Reue

Low Carb Eis selber machen - Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Low Carb Eis selber machen - Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Saisonküche -  saisonelle Rezeptideen für alle Jahreszeiten

Saisonküche -  saisonelle Rezeptideen für alle Jahreszeiten

Diätpläne mit einfachen Rezepten zum Abnehmen

Diätpläne mit einfachen Rezepten zum Abnehmen

Schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Menschenrechte

Menschenrechte

Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...