Sie befinden sich hier:

Salat-Rezepte - Low Carb & gesund

Gemischter Salat mit Zucchini - gesundes Low-Carb-Rezept

Gemischter Salat mit Zucchini

Dieses Low-Carb-Rezept mit Zucchini verführt mit den leicht nussigen Aromen dieses Gemüses. Der Salat ist sehr gesund und überzeugt mit seinem knackig frischen Crunch.

Zutaten für zwei Portionen

100 Gramm grüner Lollo grob gezupft | 4 Kirschtomaten halbiert | 4 gelbe Kirschtomaten halbiert | 1 Zucchini in dünne lange Scheiben geschnitten und eingerollt | Saft einer Bio-Zitrone | 2 EL Distelöl | Steinsalz | Pfeffer aus der Mühle | Zitronenscheiben zum Garnieren

Zubereitung

  1. Den Salat und die Tomaten vorsichtig vermengen und die eingerollten Zucchini darauf verteilen.
  2. Aus Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und den Salat damit marinieren.
  3. Anrichten, mit den Zitronenscheiben garnieren, servieren und genießen.

Dazu empfehlen wir selbstgebackenes Eiweißbrot oder Low-Carb-Brot:

Tipp: Sie können den Salat zusätzlich mit etwas geriebenem Käse und knackig gerösteten Kernen verfeinern. Sehr gut passt hier eine Kombination aus würzigem Bergkäse und ohne Fett gerösteten Kürbiskernen.
 

Weitere einfache Low-Carb-Rezepte:

~~~

Empfehlen Sie uns weiter.


Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme 

Süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Leckere Abnehmrezepte helfen auf gesunde Weise schlank zu werden

Leckere Abnehmrezepte - gesund schlank werden und bleiben

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Menschenrechte

Menschenrechte

Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...