Gesunde Salat-Rezepte

30 schnelle Salat-Rezepte - Low Carb, vegetarisch & gesund

Nicht nur im Sommer ist ein bunter Salat eine gesunde und leckere Mahlzeit. Salate sind alles andere als langweilig und je bunter diese Gerichte gestaltet werden, um so mehr Vitamine und Mineralstoffe liefern sie. Ihre Salate können Sie mit verschiedensten Gemüsen, Blattsalaten, Früchten, aber auch Käse und Eiern aufpeppen. So liefern diese auch das benötigte Eiweiß und sind sättigende Low-Carb-Mahlzeiten. Diese Salat-Rezepte sind abwechslungsreich und schmecken garantiert der ganzen Familie. Die Low-Carb-Rezepte sind zudem sehr einfach in der Zubereitung und lassen sich mit nur wenigen Zutaten schnell zaubern.

Unsere Salate sind nicht nur absolut gesund, sondern eignen sich auch hervorragend zum Abnehmen, da sie nur wenige Kalorien haben. Ein weiterer Pluspunkt: Sämtliche Salate sind auch vegetarisch. So können Sie bequem auf Fleisch verzichten und werden dennoch satt. Freuen Sie sich auf tolle und innovative Salate, die Farbe auf den Tisch bringen. Diese Salate machen gute Laune und sorgen auch dafür, dass Sie Ihrem Körper etwas Gutes tun.
 

Und hier geht’s zur Rezepte-Galerie mit >> 30 Low-Carb-Salaten 
 

Gesunde Salate als vollwertige Mahlzeiten zum Abnehmen

Leider ist es auch heute noch immer so, dass Salate von vielen Leuten nicht als vollwertige Mahlzeit angesehen werden. Das kommt unter anderem auch daher, dass in den meisten Restaurants langweilige Beilagensalate serviert werden. Unsere Rezepte haben jedoch mit diesen traurigen Salaten gar nichts gemeinsam. Überzeugen Sie sich und Ihre Liebsten ruhig selbst! Ein weiterer Tipp, um der ganzen Familie Salate schmackhaft zu machen, ist: Sprechen Sie nie davon, dass es heute nur einen Salat gibt oder dass an diesem Tag lediglich etwas besonders Gesundes auf den Tisch kommt. Machen Sie der Familie den Salat einfach schmackhaft und sorgen Sie dafür, dass Ihre Salate bereits optisch ein Hingucker sind.

Sorgen Sie bei den Salaten auch für möglichst viele unterschiedliche Texturen. So können geröstete Nüsse, Samen und Kerne und gebackene Croutons aus Eiweißbrot für den besonderen Crunch sorgen. Auch mit gesunden Sprossen erhalten die Salate einen extra frischen Knack. Spielen Sie zudem mit fruchtigen Komponenten und sorgen Sie im Salat für Säure, Salzigkeit, Schärfe und leicht bitteren Noten. So wird jeder Salat zum absoluten Geschmackserlebnis, und die Familie ist begeistert.