Low-Carb-Quiches - gesunde Rezepte

30 Rezepte für gesunde Low-Carb-Quiches

Eine Quiche ist ein herrlicher Klassiker, und dieser pikante, gefüllte Mürbteigkuchen kann in unendlich vielen Varianten gezaubert werden. Theoretisch können Sie den herzhaften Kuchen jeden Tag mit einer anderen Füllung zubereiten und dennoch wird es niemals langweilig werden. Die Quiches lassen sich mit wirklich jedem Gemüse und auch Fleisch und Fisch zubereiten; zudem schmeckt diese Tarte sowohl heiß als auch kalt. Dadurch ist solch ein Low-Carb-Rezept das ganze Jahr hindurch ein Renner, denn an kalten Tagen bereiten Sie die Quiche einfach etwas deftiger zu und an heißen Sommertagen genießen Sie diese kalt, am besten noch mit knackigem, frischem Gemüse und einem erfrischenden Salat.

Die gesunden Tartes eignen sich auch hervorragend zum Mitnehmen und sind für Ausflüge, aber auch für die Pause auf der Arbeit ein leckeres und leichtes Gericht. Eine Quiche ist auch – in kleine Häppchen geschnitten – das perfekte Finger-Food für Partys und Feiern, und lässt sich als Gericht auch sehr einfach zubereiten. Sie benötigen dafür nicht viele Zutaten und müssen auch kein begnadeter Koch sein, um eine wirklich leckere Quiche zu backen. Deshalb können sich auch Anfänger bedenkenlos an unsere Rezepte wagen. Dazu kommt, dass sich diese gefüllten, pikanten Kuchen auch mit nur wenigen Kohlenhydraten zubereiten lassen. Dadurch sind sie natürlich besonders figurfreundlich, leicht, bekömmlich und dennoch gesund. Vor allem aber schmecken diese Tartes der ganzen Familie, die immer wieder begeistert sein wird, wenn eine Quiche auf dem Mittagstisch steht.
 

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Low-Carb-Quiches – herzhafte Kuchen in vielen Varianten

Also, verwöhnen Sie sich und Ihre Familie mit diesen herzhaften Kuchen in vielerlei Varianten. Zaubern Sie eine kohlenhydratreduzierte Quiche Lorraine mit Lauch und herzhaftem Speck oder Quiches mit allerlei gesundem Gemüse. Als Belag eigenen sich Zucchini, Spinat, Pilze, Brokkoli, Tomaten, Spargel, Paprika in Kombination mit Käse, Feta, Schinken, Speck oder auch Lachs. Sie werden über die Vielfalt unserer Rezepte garantiert überrascht sein. Das schöne an der Quiche ist auch, dass Sie für eine Quiche alles, was Sie gerade im Kühlschrank oder im eigenen Garten haben, verwenden können, um daraus köstliche und herzhafte Tartes zu backen. Und selbstverständlich haben wir für Sie auch noch reichlich vegetarische Rezepte in unserer Sammlung zusammengestellt.