Gebrannte Mandeln und Nüsse selber machen

Gebrannte Macadamia-Nüsse

Gebrannte Macadamianüsse

Die Macadamianuss ist die Königin der Nüsse. Ihr besonderer Geschmack und die feine Konsistenz machen aus ihr eine besondere Köstlichkeit. Versuchen Sie doch einmal selbstgemachte gebrannte Macadamianüsse.

Zutaten für etwa 130 Gramm

125 Gramm Macadamianüsse ungesalzen | 3 Esslöffel Rohrohrzucker | 2 Teelöffel Vanillezucker | eine Prise Kardamom | 5 Esslöffel Wasser

Zubereitung

  1. Zucker, Vanillezucker, Kardamom und Wasser in eine hohe Pfanne oder einen Topf geben. Erhitzen Sie diese Mischung und lassen Sie sie köcheln, bis sie leicht bräunlich wird.
  2. Geben Sie nun die Nüsse dazu und rühren Sie so lange, bis die Nüsse komplett mit der Zuckerlösung überzogen sind und die Kruste matt wird.
  3. Lassen Sie die Nüsse danach auf Backpapier auskühlen.
  4. Schon können Sie servieren.

Tipp: Kaufen Sie Macadamianüsse stets geschält. Mit herkömmlichen Nussknackern können Sie diese Nüsse nicht knacken. Hier muss es schon eine Rohrzange oder der Hammer sein.
 

Weitere leckere Rezepte:

~~~



Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Leckere Abnehmrezepte helfen auf gesunde Weise schlank zu werden

Leckere Abnehmrezepte - gesund schlank werden und bleiben

Leichte Low Carb Kuchen und Torten Rezepte - für den Genuss ohne Reue

Leichte Low Carb Kuchen und Torten Rezepte - für den Genuss ohne Reue

Low Carb Eis selber machen - Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Low Carb Eis selber machen - Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Saisonküche -  saisonelle Rezeptideen für alle Jahreszeiten

Saisonküche -  saisonelle Rezeptideen für alle Jahreszeiten

Diätpläne mit einfachen Rezepten zum Abnehmen

Diätpläne mit einfachen Rezepten zum Abnehmen

Schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Menschenrechte

Menschenrechte

Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...