Low-Carb-Marmelade ohne Zucker

Low Carb Wassermelonen-Fruchtaufstrich

Low Carb Wassermelonen-Fruchtaufstrich

Die Wassermelonen-Marmelade ist leicht und erfrischend und passt herrlich in die warme Jahreszeit. Dieses Low-Carb-Rezept ist auch im Handumdrehen in ein fruchtiges Sorbet verwandelt. Dazu frieren Sie den fruchtigen Aufstrich einfach für einige Stunden ein und verarbeiten ihn anschließend im Standmixer zu einer erfrischenden Köstlichkeit.

Zutaten für ein kleines Glas

250 Gramm Wassermelone kernlos | 1 Prise Steinsalz | etwas Vanille-Aroma | 1 TL Agar-Agar-Pulver

Zubereitung

  • Die Wassermelone klein würfeln und mit Salz, Vanille-Aroma und Agar Agar in einen kleinen Topf geben, mit dem Stabmixer pürieren und anschließend unter ständigem Rühren für 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. In ein steriles Glas füllen. Mit dem Deckel verschließen und auf den Kopf drehen. Auskühlen lassen.
  • Diese Marmelade ist kühl und trocken gelagert ungeöffnet für mindestens sechs Monate haltbar. Geöffnet sollte der Aufstrich im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb einer Woche verzehrt werden.

Tipp: Sie können diesen Fruchtaufstrich zusätzlich mit einigen Kräutern verfeinern. Rosmarin, Melisse, Minze und Basilikum eignen sich hervorragend dafür. Dazu einfach einige Blätter der Kräuter mit aufkochen und pürieren.
 

Weitere Rezepte Low-Carb-Marmelade:

~~~

Empfehlen Sie uns weiter.


Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme 

Süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Leckere Abnehmrezepte helfen auf gesunde Weise schlank zu werden

Leckere Abnehmrezepte - gesund schlank werden und bleiben

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Menschenrechte

Menschenrechte

Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...