Low Carb Protein-Kekse

Low Carb Apfel-Nuss-Kekse

Low Carb Apfel-Nuss-Kekse

Bei diesem Low-Carb-Rezept tanzen Äpfel und Nüsse einen vollmundigen Reigen. Die Protein-Kekse schmecken fruchtig, nussig und einfach himmlisch. Die Kekse können Sie auch toll zum Picknick oder Sport mitnehmen und sie versorgen Sie mit der Extraportion Power.

Zutaten für etwa 20 Stück

150 Gramm Mandeln gemahlen | 150 Gramm Haselnüsse gemahlen | 50 Gramm Skyr | 20 Gramm Whey-Proteinpulver mit Vanillegeschmack | 200 Gramm Butter | 100 Gramm Xylit | 2 Eier | 1/2 TL Zimt gemahlen | eine Messerspitze Nelkenpulver gemahlen | eine Prise Steinsalz | 1 Apfel

Zubereitung

Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben).
Infos hierzu: Tipps zum Backen mit Mandelmehl

  1. Alle Zutaten, außer dem Apfel, gut miteinander verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank für 30 Minuten ruhen lassen.
  2. Den Apfel schälen, entkernen und in sehr kleine Würfel schneiden.
  3. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und die Apfelwürfel einarbeiten.
  4. Den Teig zu einer Wurst formen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
  5. Das Backrohr auf 170° Celsius vorheizen und die Kekse bei Umluft für 10 Minuten backen.
  6. Aus dem Ofen nehmen, servieren und genießen.

Tipp: Sie können diese Kekse natürlich mit sämtlichen Nüssen zubereiten. Pistazien passen sehr gut zu den Äpfeln. Sie können aber auch die Kombination Birne und Walnüsse oder Guaven und Cashewnüsse probieren.
 

Weitere einfache Rezepte Low-Carb-Kekse:

~~~



Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme 

Süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Leckere Abnehmrezepte helfen auf gesunde Weise schlank zu werden

Leckere Abnehmrezepte - gesund schlank werden und bleiben

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Menschenrechte

Menschenrechte

Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...