Heiße Zimtmilch mit weißem Schokolikör

Die heiße weiße Schoko-Zimtmilch ist das ideale Getränk für lange Winterabende. Kuscheln Sie sich mit Ihren Liebsten zu Hause ein und genießen Sie eine Tasse dieses köstlichen Heißgetränks.

Zutaten für zwei Becher Zimtmilch

300 ml Milch | 2 TL Honig | 2 Stangen Zimt | ½ Sternanis | eine kleine Prise Steinsalz | 100 ml weißer Schokoladenlikör | etwas gemahlener Zimt zum Bestäuben

Zubereitung

1. Die Milch mit dem Honig, den Zimtstangen, dem Sternanis und dem Steinsalz in einen kleinen Topf geben. Alles zusammen langsam erwärmen und für 5 Minuten bei geringer Hitze ziehen lassen.
2. Den Schokoladenlikör dazu geben und für weitere 5 Minuten ziehen lassen.
3. Den Zimt und den Sternanis entfernen und die Schoko-Zimtmilch auf 2 Tassen aufteilen.
4. Mit dem Zimt großzügig bestäuben, servieren und genießen.

• Rezeptidee: Weißen Schokolikör selber machen

Tipp: Sie können die Milch anstatt mit Zimt auch mit vielen anderen Gewürzen aromatisieren. Nelkenpulver und Anis, aber auch Kardamom und Masala-Teegewürz eignen sich für immer neue Varianten dieser heißen Milch.