Heiße Getränke mit Alkohol

Apfel-Glühwein mit Apfelwein

Der heiße Apfel-Glühwein schmeckt vollmundig und ist besonders rund und samtig im Abgang. Diese Art von Glühwein ist sehr beliebt und auch viel leichter und bekömmlicher als herkömmlicher weißer oder roter Glühwein.

Zutaten für zwei Gläser

500 ml Apfelwein oder Cidre | 1 EL Zitronensaft | 1/2 cm Ingwer in Scheiben geschnitten | 2 Nelken | 2 Zimtstangen | 2 Anissterne | 2 EL Rohrzucker | eine Messerspitze Vanillezucker

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und erhitzen.
    Für 10 Minuten ziehen lassen.
    Ingwer und Nelken entfernen.
  2. Auf zwei Gläser aufteilen und genießen.

Rezeptidee: Apfelwein selber machen

Tipp: Sie können den Glühwein auch mit Birnen und Birnenwein zubereiten. Auch eine Mischung von Apfel- und Birnenwein schmeckt ausgezeichnet. Sie können auch Most oder als alkoholfreie Variante Süßmost verwenden.
 

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