Heiße Getränke mit Alkohol

Cappuccino mit Zimtlikör

Der Zimt-Cappuccino ist das perfekte Heißgetränk für kühle Tage. Der Zimt wärmt auf natürliche Art und Weise mit seinen ätherischen Ölen und Aromen und auch der Likör trägt ordentlich dazu bei.

Zutaten für zwei Tassen Cappuccino

350 ml heißer, frischer Kaffee | 2 TL Rohrzucker | 6 cl Zimtlikör | 50 ml Sahne | 2 TL geriebene Schokolade | etwas Zimt zum Bestäuben

Zubereitung

  1. Den Kaffee mit dem Rohrzucker und dem Zimtlikör vermengen und auf 2 Gläser aufteilen.
  2. Die Sahne mit einem Schneebesen fast steif schlagen; die Sahne sollte noch etwas cremig sein.
  3. Diese auf dem Kaffee verteilen.
  4. Mit der geriebenen Schokolade und dem Zimt garnieren, servieren und genießen.

Tipp: Sie können diesen Cappuccino auch immer wieder mit anderen Likören verfeinern. Sie können sich auch Gewürz-Liköre selbst zubereiten. Dazu verrühren Sie einfach die gewünschten Gewürze in Pulverform mit einem Likör und geben diese in den Cappuccino.
 

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