Milchkaffee mit Eierlikör

Der Eierlikör-Kaffee ist eigentlich sehr einfach, schmeckt aber absolut atemberaubend und verführerisch. Sie werden die besondere Cremigkeit dieses Heißgetränks lieben. Zudem tritt hier der Alkohol wirklich nur sehr dezent auf.

Zutaten für zwei Gläser

400 ml Milch | 1 EL Zucker | 1/2 TL Vanillezucker | 2 EL Instantkaffeepulver | eine Messerspitze Nelkenpulver gemahlen | eine Prise Steinsalz | 50 ml Eierlikör | 50 ml Sahne| etwas Zimt zum Bestäuben

Zubereitung

1. Die Milch mit dem Zucker, dem Vanillezucker, dem Kaffeepulver, dem Nelkenpulver und dem Steinsalz in eine Topf geben.
2. Erhitzen und auf 2 Gläser aufteilen.
3. Den Eierlikör einrühren.
4. Die Sahne nur leicht anschlagen und auf den Kaffee geben.
5. Mit dem Zimt bestäuben und genießen.

Rezeptidee: Eierlikör selber machen

Tipp: Sie können den Milchkaffee mit sämtlichen cremigen Likören verfeinern, die Sie in Ihrer Hausbar haben. Ob Kaffeelikör oder Kakaolikör, Kokoslikör oder Vanille-Sahnelikör, der Milchkaffee schmeckt immer ganz besonders lecker. Ein Hit ist es natürlich, wenn Sie auch die Liköre selbst machen.