Vitaminshake zum Abnehmen

Shakes zum Abnehmen sollen kalorienarm sein, was aber nicht heißt, dass Sie keine Nährstoffe enthalten dürfen. Deshalb sind unsere Rezepte zum Abnehmen immer ausgewogen und enthalten wichtige Spurenelemente und Vitamine. Wenn Sie also Abnehmshakes selber machen wollen, achten Sie auf gute Zutaten. Verwenden Sie Bio-Ware, weil Sie dann die essbaren Schalen vom Obst mit verwenden können und auch sollen. Denn diese liefern wichtige Ballaststoffe, die für eine längere Sättigung sorgen. Direkt unter der Schale sitzen auch die meisten sekundären Pflanzenstoffe, die den Vitaminshake besonders gesund machen.

Zutaten

• 1 Apfel
• 1 daumengroßes Stück reife Banane
• 1 Limette
• ¼ grüne Paprika
• 1 grüne Kiwi
• 1 Tasse Molke oder Mineralwasser

Zubereitung

Die Limette auspressen und mit dem Apfel, der Banane, der Kiwi und der grünen Paprika im Mixer vorsichtig pürieren. Am besten die Zutaten vorher klein schneiden. Wenn Sie die Kerne der Kiwi mitpürieren, kann der Drink eine leicht bittere Note bekommen. Sollte der Vitamin-Shake zu dickflüssig sein, diesen mit etwas Molke oder Mineralwasser aufgießen.

Tipp: Sie können den Geschmack mit etwas abgeriebener Limetten- und Orangenschale abrunden. 

Hier gehts zum nächsten Abnehmshake: Ingwer-Ananas-Shake zum Abnehmen
 

So gesund können Sie mit diesem Vitamin-Shake abnehmen

Hier einige Infos zu den verwendeten Zutaten:

• Die Kiwi in diesem Abnehmshake liefert nicht nur besonders viel Vitamin C (eine Kiwi deckt fast den halben Tagesbedarf eines Erwachsenen), sondern auch das Enzym Actinidin, das bei der Eiweißverdauung hilft und dazu beiträgt, die Muskeln besser mit Nährstoffen zu versorgen. Das enthaltene Pektin reguliert die Verdauung und fördert die Beweglichkeit des Darms, was sich positiv auf den Abtransport von Abfallstoffen aus dem Körper auswirkt. Und das in der Kiwi enthaltene Tryptophan bildet die Vorstufe zum Hormon Seratonin, das als „Glückshormon“ gilt und so zum Wohlbefinden beiträgt. 
• Äpfel enthalten ebenfalls Pektin und sehr viele Ballaststoffe. Außerdem können Sie über die Sorte sehr leicht den Geschmack Ihres selbstgemachten Vitaminshakes zum Abnehmen variieren. Dabei sollten Sie vorzugsweise zu alten Apfelsorten greifen. Diese sind meistens besser verträglich und enthalten darüber hinaus mehr wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe als die modernen Züchtungen. 
• Und wenn Sie Abnehmshakes selber machen und dabei Molke verwenden, fügen Sie damit noch zusätzlich darmaktive Milchsäurebakterien hinzu, ohne die Kalorienzahl zu erhöhen. Sie unterstützt somit nicht nur das Abnehmen, sondern stärkt zusammen mit den Vitaminen aus dem Apfel und der Kiwi Ihr Immunsystem.