Cremiger Eiweißshake Erdnuss-Banane

Dieser selbstgemachte Diät-Eiweißshake ist nicht nur ein besonders leckeres Trink-Frühstück, der Proteinshake ist auch optimal für den gesunden Genuss nach dem Training geeignet.

Zutaten für eine Portion

2 EL Erdnüsse geröstet | 1/2 Banane | Saft einer halben Limette | 1 Prise Kardamom gemahlen | 1 kleine Messerspitze Zimt | 1/2 TL Kakao doppelt entölt | 1 TL Xylit | 1 Prise Steinsalz | 100 ml Nussmilch | 100 Gramm Quark

Zubereitung

• Alle Zutaten im Mixer gut pürieren, in ein Glas füllen und kurz im Kühlschrank erkalten lassen. Servieren und genießen.

Tipp: Sie können diesen Shake auch mit Pekannüssen, Macadamia-Nüssen oder Cashew-Nüssen zubereiten.