Low-Carb-Weihnachtskuchen

Low Carb Schoko-Weihnachtskuchen

Low Carb Schoko-Weihnachtskuchen

Dieses Low-Carb-Rezept für einen weihnachtlichen Schokokuchen ist sehr einfach zu zaubern. Sie werden garantiert die Kombination der vollmundigen Schokolade und der aromatischen Gewürze lieben.

Zutaten für einen Kuchen mit etwa 14 Stück

5 Eier | 150 Gramm Xylit | 150 Gramm weiche Butter | 100 Gramm Xylit-Schokolade zartbitter | 150 Gramm Mandelmehl nicht entölt | 50 Gramm Nüsse gemahlen nach Wahl | 1 Päckchen Weinstein Backpulver | 3 EL Kakao doppelt entöl | 1 TL Zimt gemahlen | Saft einer Mandarine | eine Prise Steinsalz | Puderxylit zum Bestäuben

*

Zubereitung

Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben).
Infos hierzu: Tipps zum Backen mit Mandelmehl

  1. Die Eier trennen und das Eiweiß zu einem steifen Schnee schlagen.
  2. Die Dotter mit dem Xylit und der weichen Butter schaumig schlagen. Die Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen, leicht abkühlen und zügig unter die Dotter rühren.
  3. Mandelmehl, Nüsse, Backpulver, Kakao, Zimt, Mandarinensaft und Steinsalz einarbeiten und zuletzt den Eischnee vorsichtig unterheben.
  4. Die Masse in eine mit Backpapier ausgekleidete runde Springform mit einem Durchmesser von 26 cm füllen.
  5. Das Backrohr auf 170° Celsius aufheizen und den Kuchen bei Ober- und Unterhitze für 50 Minuten backen.
  6. Aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen und mit Puderxylit bestreuen. Mit einer Schablone können Sie schöne, weihnachtliche Muster malen.
    Den Kuchen anschneiden, servieren und genießen.

Tipp: Sie können diesen Kuchen zusätzlich mit einer fruchtig-aromatischen Sauce servieren. Dazu pürieren Sie einfach einige Beeren und lassen diese für einige Minuten mit Zimt, Kardamom, Nelkenpulver und Vanille aufkochen. Diese Sauce können Sie heiß oder kalt zu dem wunderbaren Schokokuchen anrichten.
 

~~~

Leckere Getränke zum Weihnachtskuchen

weiter zu - Wintergetränke selbst machen​​​​​​​

Wintergetränke selbst machen

Leckere Getränke-Rezepte für z. B. Chai Tee, heiße Schokolade, Glühwein, Punsch, Eierlikör und Kaffee-Spezialitäten sowohl mit als auch ohne Alkohol ...

zur Übersicht - Wintergetränke selbst machen

Weitere süße Low-Carb-Rezepte

Low Carb Weihnachtsplätzchen

Low-Carb-Weihnachtsplätzchen

Mit unseren Rezepten können Sie ohne schlechtes Gewissen schlemmen und öfter als nur einmal am Keksteller naschen. Die kalorienreduzierten Low-Carb-Kekse werden ohne Zucker zubereitet ...

weiter zu - Low-Carb-Weihnachtsplätzchen

weiter zu - Low-Carb-Weihnachtsgebäck​​​​​​​

Low-Carb-Weihnachtsgebäck

Kohlenhydratarme und kalorienreduzierte Rezepte für beliebte Klassiker. Gesunde Plätzchen wie Nussecken, Kokosbusserl oder Zimtschnecken für die ganze Familie ...

weiter zu - Low-Carb-Weihnachtsgebäck

Low Carb Kuchen & Torten

Low-Carb-Kuchen & Torten-Rezepte

Schnelle, einfache, aber raffinierte Low-Carb-Kuchen, für den Genuss ohne Reue! Hier werden Getreidemehl und Zucker gegen gesunde Alternativen ausgetauscht ...

weiter zu - Low-Carb-Kuchen & Torten

Low Carb Kuchen im Glas

Low-Carb-Kuchen im Glas

Kalorienreduzierte Rezepte für Low Carb Kuchen-Desserts im Glas - ohne Getreidemehl und ohne Zusatz von Zucker zubereitet, also eine gesunde Variante zu herkömmlichen Desserts ... 

weiter zu - Low-Carb-Kuchen im Glas

weiter zu - Low-Carb-Kuchen​​​​​​​

Low-Carb-Kuchen ohne Zucker

Kalorienreduzierte Rezepte für beliebte Kuchensorten, wie Apfelkuchen, Kokos- und Käsekuchen, Vanille- und Schokokuchen, Muffins, Brownies und viele mehr ...

weiter zu - Low-Carb-Kuchen

zur Übersicht - Süße Low-Carb-Rezepte

Süße Low-Carb-Rezepte

Leckere Low-Carb-Rezepte für Kuchen, Torten, Eiscreme, Desserts und Süßspeisen. Kohlenhydratarm und kalorienreduziert, gesund und gut für die schlanke Linie ...

zur Übersicht - Süße Low-Carb-Rezepte

zur Übersicht - Eiweiß-Rezepte

Eiweiß-Rezepte

Herzhafte und süße Eiweiß-Rezepte im Überblick, wie proteinreiche Hauptgerichte, Desserts, Pancakes, Waffeln, Eiweißbrot, Omeletts, Muffins, Proteinshakes und Aufläufe ...

zur Übersicht - Eiweiß-Rezepte

weiter zur Übersicht - Abnehmrezepte

Abnehmrezepte

Leckere Abnehmrezepte, wie Diät-Shakes, Magerquark-Rezepte, sättigende Rezepte mit Kleie, Melonen-Rezepte, Eiweiß-Rezepte, Diätpläne und vieles mehr ...

zur Übersicht - Abnehmrezepte

Empfehlen Sie uns weiter.


Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Shen Yun - Die neue Show 2020

Shen Yun – Die neue Show 2020

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme 

Low-Carb-Cupcakes - leckere Rezepte für gesunde Cupcakes ohne Zusatz von Zucker

Low-Carb-Cupcakes - leckere Rezepte für gesunde Cupcakes ohne Zusatz von Zucker

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Menschenrechte

Menschenrechte

Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...