Limonade selber machen - ohne Zucker

Himbeer-Limetten-Limonade

Himbeer-Limetten-Limonade

Diese Low-Carb-Limonade ohne Zucker ist besonders erfrischend; und schön dekoriert macht dieses Getränk jedem Cocktail Konkurrenz.

Zutaten für einen Liter Limonade

300 Gramm Himbeeren frisch | Saft von drei Limetten | 1 unbehandelte Limette kernlos, in dünne Spalten geschnitten | 1 Prise Steinsalz | 1 Liter Wasser, nach Wahl mit oder ohne Kohlensäure | flüssiges Stevia oder Xylit nach Bedarf | Eiswürfel zum Servieren

Zubereitung

  • Die Himbeeren mit dem Limettensaft, den Limetten-Spalten, dem Steinsalz, dem Wasser und Stevia oder Xylit nach Bedarf in einen Krug geben und im Kühlschrank für mindestens eine Stunde ziehen lassen. Die Gläser mit Eiswürfel füllen, die Limonade eingießen, servieren und genießen.

Tipp: Wenn Sie die Himbeer-Limonade selber machen, können Sie durch die Verwendung von Grapefruit, Mandarinen oder Tangerinen anstatt der Limetten stets für Abwechslung sorgen.
 

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