Heiße Getränke ohne Alkohol

Gewürztee mit Milch

Der Gewürztee mit Milch verführt mit seinen Aromen und dem herrlichen Duft. Mit einem Getränk wie diesem wärmt man sich an einem kalten Wintertag gerne auf.

Zutaten für zwei Gläser Gewürztee

500 ml Milch | 1 EL Kandiszucker | 2 Beutel Schwarztee | 1 Sternanis | 2 Stangen Zimt | eine Messerspitze Nelkenpulver | eine Messerspitze Kardamom gemahlen | eine Prise Muskatnuss | eine kleine Prise Steinsalz

Zubereitung

  1. Die Milch mit dem Kandiszucker in einen Topf geben und erhitzen.
  2. Die restlichen Zutaten mit in den Topf geben und bei geringer Hitze für 5 Minuten ziehen lassen.
  3. Die Teebeutel und den Sternanis entfernen.
  4. Auf 2 Gläser aufteilen, servieren und genießen.

Tipp: Setzen Sie dieser Milch noch ein feines Sahnehäubchen auf. Rühren Sie die Sahne mit etwas Zimt, Nelkenpulver und gemahlenem Kardamom zu einer steifen Sahne und nappieren Sie das Heißgetränk damit.
 

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