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Wie macht man ...?

Hier in der Rubrik „Wie macht man …?“ erhalten Sie leicht verständliche Anleitungen und Rezepte, mit denen Sie verschiedene Gerichte, Getränke, Beilagen, Brotaufstriche und vieles mehr selber machen können.

Viel Spaß mit der Rubrik „Wie macht man …?“

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Smoothies selber machen – 15 Rezepte

Die nachfolgenden 15 leckeren Smoothies aus frischem Obst sind schnell zubereitet und decken Ihren Tagesbedarf an Vitaminen. Sie stärken die Abwehrkräfte ...

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Perfekte Eier kochen: weich oder hart - so gehts

Eine Anleitung, um perfekte Eier zu kochen: So gelingt es Ihnen, Eier hart, weich oder wachsweich zu kochen. Kochzeiten für weiche Frühstückseier, harte Ostereier ...

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Wassereis selber machen

Wie macht man eigentlich Wassereis? Kein Problem, diese Rezepte schmecken nicht nur lecker, sondern sind daneben noch gesund und eine richtig gute Erfrischung ...

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Eis selber machen ohne Eismaschine

Erfahren Sie im folgenden Auszug aus dem Buch „Aus Freude am Landleben“ von Alison Walker, wie Sie ohne Eismaschine Eis selber machen können ...

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Erdbeereis selber machen

Wenn Sie richtiges Fruchteis genießen wollen, müssen Sie Erdbeereis selber machen, denn gerade ohne Geschmacksverstärker und Aromastoffe können Sie ein ...

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Vanilleeis selber machen

Vanilleeis selber machen ist nicht nur ein Vergnügen, sondern auch ein echtes Geschmackserlebnis. Wenn Sie Ihr erstes selbstgemachtes Vanilleeis gegessen ...

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Säfte selber machen

Sie können leicht Säfte selber machen. Darüber hinaus enthalten frische, selbstgemachte Säfte mehr Vitamine und Vitalstoffe als ein gekaufter Fruchtsaft. Und Sie können Ihre ...

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Traubensaft selber machen

Traubensaft selber herstellen lohnt sich, denn fertiger Saft ist teuer. Traubensaft ist ein erfrischendes und mineralreiches Getränk. Sein Eisengehalt und der enthaltene Traubenzucker ...

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Holundersaft selber machen

Holundersaft ist ein gesundes, vitaminreiches Getränk, Holunder wächst fast überall reichlich und ist somit kostenlos zu haben. Deshalb ist Holundersaft selber machen eine günstige ...

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Holundersirup selber machen

Holundersirup aus Holunderblüten selber machen ist ein wenig Arbeit – aber der Aufwand lohnt sich, weil Sie einen köstlichen Sirup erhalten, für den es vielerlei ...

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Apfelwein selber machen

Um Apfelwein selber zu machen, braucht es ein wenig Sorgfalt und geeignetes Zubehör. Aber dann können Sie ganz sicher ohne Probleme Apfelwein selber machen, ...

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Eierlikör selber machen

Eierlikör zählt zu den beliebtesten Likören und ist nicht nur pur ein Genuss. Man kann ihn ebenfalls sehr gut für Kuchen, Torten, Desserts und Eis verwenden. Mit diesem Rezept können Sie ...

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Selbstgemachter Eierlikör - 10 Rezepte

Genießen Sie die folgenden 10 Eierlikör-Rezepte, wie z.B. Eierlikör mit Sekt, alkoholfreier Eierlikör, Schoko Eierlikör, Eierlikör Irisch, Eierlikör vegan ...

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Glühwein selbst machen - 10 Rezepte

Probieren Sie die nachfolgenden 10 Glühwein-Rezepte, wie z.B. Glühwein mit Schuss, Weißer Glühwein, alkoholfreier Glühwein, Glühwein verfeinert mit Gewürzen, Glühwein Deep Red ...

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Glühwein selber machen

Wenn es draußen winterlich und drinnen gemütlich wird und die Weihnachtsmärkte öffnen, zieht der Duft von Glühwein wieder viele an die Stände. Warum nicht einmal Glühwein selber ...

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Punsch selber machen

„Punsch“ – das klingt immer sehr klassisch, geheimnisvoll und aufwändig, doch können Sie Punsch leicht selbermachen, denn es gibt so viele Punschrezepte, wie es Punschtrinker gibt, ...

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Eierpunsch selber machen

Eierpunsch – ein traditionsreiches Heißgetränk für die kalten Tage. Eierpunsch selbst zu machen ist ein sinnliches Vergnügen und eine schöne Einstimmung auf Weihnachten ...

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Lebkuchenherzen selber machen

Ein Tipp für die Weihnachtsbäckerei: Lebkuchenherzen selber machen - Mit diesem Rezept gelingt Lebkuchenherzen backen garantiert ...

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Gebrannte Mandeln selber machen

Ein Weihnachtsmarkt ohne den Duft gebrannter Mandeln ist kaum vorstellbar. So können Sie Gebrannte Mandeln selber machen, denn diese schmecken nicht nur zu Weihnachten ...

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Rumkugeln selber machen

Rumkugeln selber machen ist ein ganz besonders feines Vergnügen, denn selbst gemachte Rumkugeln sind nicht nur lecker, sondern auch ein nettes Mitbringsel oder persönliches ...

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Plätzchen selber machen

Plätzchen selber machen ist kinderleicht. Mit diesem Rezept für Butterplätzchen zum Ausstechen gelingt Plätzchen backen garantiert ...

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Pralinen selber machen

Hier erfahren Sie, wie Sie leckere Pralinen selber herstellen können. Machen Sie die Parlinen wie im Rezept beschrieben und genießen Sie die edlen Köstlichkeiten ...

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Bruschetta selber machen

Mit diesem Rezept können Sie Bruschetta mit Tomaten selber machen: herrlich italienisch, dieses kleine fettarme, vegetarische Gericht, dessen Zutaten man immer im Haus haben kann ...

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Tomatensuppe selber machen

Wollten Sie auch schon immer mal eine köstliche Tomatensuppe selber machen? Aber wie macht man frische Tomatensuppe? Hier ein köstliches Rezept ...

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Cocktails selber machen

Geschüttelt oder gerührt? Das ist beim Cocktails selber machen nicht wichtig; Hauptsache Fantasie und Mut zum Experiment. Aus Zutaten wie Rum, Gin, Wodka oder Cognac ...

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Butter selber machen

Erfahren Sie in folgendem Auszug aus dem Buch  „Aus Freude am Landleben“ von Alison Walker, wie Sie in nur 10 Minuten köstliche Butter selber machen ...

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Kräuterbutter selber machen

Erfahren Sie in folgendem Auszug aus dem Buch  „Aus Freude am Landleben“ von von Alison Walker, wie Sie köstliche Zimtbutter, Sardellenbutter und Kräuterbutter selber machen ...

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Mayonnaise selber machen

Erfahren Sie hier von Paul Bocuse, wie Sie ganz einfach und mit nur wenigen Zutaten in 15 Minuten Mayonnaise selber machen können ...

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Vanillesoße selber machen

Mit diesem Rezept können Sie eine leckere Vanillesoße ohne Industriezucker und Speisestärke zaubern. Probieren Sie es aus, Sie werden begeistert sein ...

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Pasta und Nudeln selber machen

Wie macht man Pasta oder Nudeln? Hier erklärt der begeisterte Spitzenkoch Sante de Santis, wie Sie frische Pasta und Nudeln selber herstellen können ...

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Pizzateig selber machen

Wie macht man Pizzateig? Hier erklärt Sante de Santis, wie Sie Pizzateig selber herstellen können. Er zeigt einen Grundteig, der sich - sofern Sie das Öl weglassen - auch für Brot eignet ...

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Kartoffelchips selber machen

Chips selber machen: mit gutem Gewissen knabbern! Kartoffelchips selber machen ist ein leichtes und schnelles Vergnügen. Sie können die Chips immer frisch herstellen ...

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Konfitüre selber machen

Konfitüre selber machen geht schneller, als Sie denken, und schmeckt besser, als gekauft! Das Grundrezept ist im Prinzip einfach und immer gleich. Sie brauchen ...

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Pudding selber machen

Pudding selber machen kann jeder: Ein schnell zubereiteter, leckerer Nachtisch, der sich gut im Voraus herstellen lässt und den Sie mit frischen Früchten oder einer Soße ...

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Eiweißshake selber machen

Eiweißshake selber machen mag zwar etwas mehr Arbeit bedeuten, dafür ist aber auch „mehr drin“ für die Gesundheit. Ihr selbst gemachter Eiweißshake enthält nämlich ...

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Gelee selber machen

Gelee selber machen ist wirklich einfach und besonders vielseitig. Sie können Fruchtgelee beispielsweise direkt aus Fruchtsaft machen, wenn Sie einmal spontan Gelee ...

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Antipasti selber machen

Warum nicht einmal Antipasti selber machen? Vorspeisen sind schneller selbst gemacht, als Sie denken und Einfaches kann auch raffiniert sein! Manche Antipasti können auch ...

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Limonade selber machen

Limonade selber machen ist ein erfrischendes Vergnügen, das nicht viel Zeit und nur wenige Zutaten braucht. Wenn Sie selbst Limonade machen, können Sie die Süße ...

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Protein Shake selber machen

Wenn Sie wissen wollen, was Sie zu sich nehmen, sollten Sie Ihren Protein Shake selber machen. Dadurch können Sie künstliche Aromastoffe und versteckten Zucker ...

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Semmelknödel selber machen

Semmelknödel selber machen ist nicht schwer, und es gibt keine schönere Beilage zu Soßen – ob mit Fleisch oder vegetarisch, doch sollten Sie beim Semmelknödel ...

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Aioli selber machen

Mit wenigen einfachen Zutaten können Sie Aioli selber machen und haben einen vielseitig verwendbaren Dip. Mit einem guten, etwas gerösteten Weißbrot ist sie eine ...

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Dips selber machen

Sie lieben es beim Fernsehen zu snacken? Dann können Sie dazu die Dips selber machen. Oder wenn es kalorienreduziert sein soll, versuchen Sie es mit knackigen ...

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Krautsalat selber machen

Krautsalat selber machen ist wirklich einfach und ist eine gute Ergänzung zum Speiseplan. Selbstgemachter Krautsalat ist besonders im Winter ein wichtiger Vitamin- und ...

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Müsliriegel selber machen

Sie können lecker und gesund naschen, wenn Sie Müsliriegel selber machen, denn wenn Sie selber Müsliriegel machen, verwenden Sie natürliche Zutaten, die nicht immer gleich ...

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Schokocrossies selber machen geht schnell und einfach und ist auch eine prima Resteverwertung. Sie können aus den nicht gegessenen Schokoladenosterhasen oder ...

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Glückskekse selber machen

Für einen Geburtstag oder die Silvesterparty können Sie ganz einfach Glückskekse selber machen. Packen Sie gute Wünsche oder Lebensweisheiten – persönlich ...

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Schlagsahne selber machen

Schlagsahne selbst zu machen ist kinderleicht. Sogar ohne Strom können Sie mit etwas Übung herrliche Schlagsahne zubereiten, die ein Genuss der Sinne und Verfeinerung ...

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Geburtstagstorten selber machen

Kindergeburtstagstorten selber machen macht Spaß und ist kreativ. Sie können ganz normale Rezepte mit Hilfe von etwas Lebensmittelfarbe oder Fruchtsirup in bunte Kuchen ...

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Salatdressing selber machen

Salatdressing selber machen erfordert kein großes Können und Sie brauchen auch nicht zur Tüte zu greifen. Die Zutaten für ein Salatdressing können Sie immer im Haus haben und ...

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Gewürzmischungen selber machen

Für alle möglichen Zwecke können Sie ganz einfach Gewürzmischungen selber machen – wir zeigen Ihnen wie, denn mit einer selbst gemachten Gewürzmischung können Sie ...

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Cappuccino selber machen - so gehts

Wenn von der beliebten Kaffeespezialität Sie einfach nicht genug bekommen, dann können Sie auch Ihren Cappuccino selber machen und sofort genießen. Ein guter selbst gemachter Cappuccino ...

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Kalte Platten selber machen

Für die verschiedensten Anlässe können Sie kalte Platten selber machen, bestimmen dabei den Aufwand selbst und können bei selbst gemachten kalten Platten sogar frei variieren, ...

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Kartoffelpuffer selber machen

Kartoffelpuffer selber machen geht im Handumdrehen. Ein Gericht, das Sie warm und kalt genießen können. Verwenden Sie überwiegend mehlig kochende Kartoffeln bei ...

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Wintergetränke selber machen

Wenn es draußen klirrend kalt ist und drinnen gemütlich warm, gibt es nichts schöneres als vor dem prasselnden Kaminfeuer wärmende Getränke zu genießen ...

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Mit frischen Zutaten und einer guten Vorbereitung können Sie in wenigen Arbeitsschritten zu Hause eine leckere Pizza selber machen ...

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Eistee selber machen

Genießen Sie die vier Eistee-Rezepte mit grünem Tee: Indischer Eistee, Festtagstee, Kirschpunsch mit Grüntee und Grüntee mit Minze ...

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