Low-Carb-Tartelettes

Low Carb Aprikosen-Tartelettes mit Quarkcreme

Low Carb Aprikosen-Tartelettes mit Quarkcreme

Die Aprikosen-Tartelettes sind eine süße Verführung, fruchtig, cremig und knusprig zugleich. Mit diesem Low-Carb-Rezept stillen Sie Ihre Lust auf Süßes und sorgen gleichzeitig dafür, dass Ihr Körper wertvolle Vitamine erhält.

Zutaten für vier Tartelettes

Für den Boden: 120 g Low-Carb-Kekse | 80 weiche Butter 
Für die Creme: 150 g Quark | 2 EL Puderxylit | 1 Messerspitze Vanillemark | 1 Messerspitze Ztronenabrieb | 80 ml Sahne | 1 TL Sahnesteif | 4 Aprikosenhälften

Zubereitung

Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben).
Infos hierzu: Tipps zum Backen mit Mandelmehl

  1. Für den Boden die Kekse in eine Gefrierbeutel zerbröseln und mit der Butter verkneten.
  2. Den Teig in vier Teile teilen und je einen Teil in eine Tartelette-Form mit einem Durchmesser von 10 cm drücken. Die Ränder schön hochziehen und alles mit feuchten Händen glatt streichen.
  3. Für die Creme den Quark mit dem Puderxylit glattrühren und Vanille und Abrieb einarbeiten. Die Sahne mit dem Sahnesteif gut aufschlagen und vorsichtig unter den Quark heben.
  4. Die Tartelettes mit der Creme befüllen.
  5. Die Aprikosenhälften kurz blanchieren, von der Haut befreien und die Törtchen damit garnieren.
  6. Für eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen, servieren und genießen.

Tipp: Natürlich ist es immer besser, frische Früchte zu verwenden, Sie können hier jedoch auch zu Aprikosen aus der Dose greifen. Wichtig ist jedoch, dass Sie Früchte verwenden, die ohne Zuckerzusatz eingelegt wurden.
 

Weitere Rezepte für Low-Carb-Kuchen:

~~~



Beliebte Themen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Qigong-Übungen auf Video zum Mitmachen

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für leichte Kuchen und Torten - genießen ohne Reue

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Low-Carb-Rezepte für Desserts & Süßspeisen - kalorienreduziert und gesund

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas - gesund schlemmen und genießen

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme

Einfache Low Carb Eis-Rezepte für kalorienarme, gesunde Eiscreme 

Süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 30 süße Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Eiweißshakes zum Abnehmen - die perfekte Ergänzung für jede Low-Carb-Diät

Schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Über 35 schnelle und einfache Low-Carb-Suppen

Herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Über 35 herzhafte Low-Carb-Rezepte fürs Frühstück

Leckere Abnehmrezepte helfen auf gesunde Weise schlank zu werden

Leckere Abnehmrezepte - gesund schlank werden und bleiben

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Gesunde LOGI-Diät-Rezepte - kohlenhydratarm und eiweißreich

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Low-Carb-Diätplan mit gesunden Rezepten für 7 Tage

Menschenrechte

Menschenrechte

Infos über Menschenrechtsverbrechen, Organraub an Falun Gong Praktizierenden ...