Magerquark-Rezepte zum Abnehmen

Gesundes Frühstück zum Abnehmen 

Magerquark-Rezept für 1 Person

1 Kornspitz | 50 g Magerquark | 1 EL fettarmer Joghurt | 1 Tomate | Zwiebelwürfel | 1/4 Beet Kresse | Salz | Pfeffer | 200 ml Gemüsesaft | 2 EL Brennnessel-Presssaft (z. B. Schoenenberger)

Zubereitung

Brötchen halbieren. Magerquark mit Joghurt cremig rühren und auf die Brötchenhälften verteilen. Eine Hälfte mit Tomatenscheiben und Zwiebelwürfeln belegen, die andere mit Kresse bestreuen. Leicht salzen und pfeffern. Gemüsesaft mit Brennnessel-Presssaft (entschlackt und entwässert) verquirlen, pikant abschmecken. Mit dem Frühstück servieren. Dazu Kräutertee trinken.

322 kcal (1347 kJ), 17,6 g Eiweiß, 2,8 g Fett, 55,4 g Kohlenhydrate

Tipp:

Brennnessel-Presssaft

Sie möchten eine leichte Entwässerungskur? Mit Hilfe von Brennnessel-Presssaft ist das kein Problem. Der aus dem Brennnesselkraut gepresste Saft wirkt harntreibend und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Er wirkt auch  unterstützend bei rheumatischen Beschwerden.

Fotohinweis: Wirths PR
 

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