iss.dich.schlank.
Das Trennkost-Kochbuch

160 Rezepte zum genussvollen Abnehmen mit der Ideal-Trennkost

Schlemmen ohne Reue, verspricht die Trennkost-Expertin Ursula Summ mit ihrem iss.dich.schlank Konzept inklusive 160 Rezepten. Das iss.dich.schlank-Konzept ist in drei Stufen untergliedert. Während der Startwoche wird fast völlig auf Kohlenhydrate verzichtet, was schnelle Ergebnisse erzielt, den Stoffwechsel langsam umstellt und aus der Heißhungerspirale herausführt. In der darauf folgenden Schlemmerwoche wird der Körper wieder langsam an Kohlenhydrate gewöhnt, und zwar an Kohlenhydrate mit niedrigem GLYX. Die dritte Stufe, das Endlosprogramm ist eine Ernährungsform, die auf einen stabilen Insulinspiegel achtet und als Dauerernährung für alle geeignet ist.

Zu Beginn des Buches geht die Trennkost-Expertin Ursula Summ auf das Thema Übergewicht ein, erklärt wie das iss.dich.schlank-Konzept funktioniert und stellt ihren dreistufigen Genießerplan vor. Darauf folgen die Wochenpläne des drei Stufen-Plans mit leckeren Rezepten fürs Frühstück, Mittagessen und Abendessen, wobei auch für vormittags und nachmittags je ein Snack erlaubt ist.

Der Rezeptteil ist übersichtlich geordnet und beinhaltet Frühstücksrezepte, wie Birnensalat mit Hüttenkäse; Snacks, wie pikante Käsestangen; Vorspeisensalate, wie italienischer Zucchinisalat; Suppen, wie feine Kräuter-Zwiebel-Suppe; Hautgerichte mit Ei; Fleischgerichte, wie Serbischer Hackfleischtopf; Gemüsegerichte, wie Gefüllte Tomaten aus dem Ofen; Hauptgerichte mit Käse; Kartoffelgerichte; Nudelgerichte; Getreidegerichte; Desserts und Kuchen.

Abgerundet wird das Buch mit Tabellen, vielen interessanten Infos und Tipps, dem großen iss.dich.schlank-Mengenplan, Antworten auf die häufigsten Fragen und dem großen hilfreichen Einkaufsplaner.

Bei diesen Rezeptideen sollte abnehmen mit Genuss und ohne Reue eigentlich eine Leichtigkeit sein.

iss.dich.schlank. Das Trennkost-Kochbuch von Ursula Summ; Verlag Knaur Ratgeber; 160 Seiten; laminierter Pappband;  Preis (D) 16,95 €; ISBN3-426-64222-0; ISBN  978-3-426-64222-1