6 Rezepte für Low-Carb-Kuchen im Glas

Raffinierte Kuchen-Desserts im Glas ohne Zucker

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit raffinierten Low-Carb-Kuchen im Glas, bei denen sicherlich jeder gerne zugreifen wird. Schon der optische Eindruck verführt zum Naschen. Und das Schöne ist, bei dieser Auswahl an Nachspeisen ist Naschen auch erlaubt, denn unsere gesunden Kuchen-Desserts sind kalorienreduziert, kohlenhydratarm und ohne Zucker zubereitet. Das heißt, Sie müssen nicht auf Süßes verzichten, auch wenn Sie sich figurbewusst ernähren. Für unsere Dessert-Rezepte verwenden wir nämlich keinen weißen Industriezucker, sondern das gesunde Süßungsmittel Xylit (Birkenzucker) und andere Low-Carb-Zutaten. Und leichte Milchprodukte wie Quark und Joghurt sorgen für eine Extraportion Eiweiß, während kalorienarme Beeren und Früchte reichlich Vitamine zu bieten haben. Sie sehen also – naschen kann wirklich gesund sein.

Als Grundlage für diese himmlischen Kuchen im Glas verwenden wir Low-Carb-Kekse. Diese werden zerbröselt, und anschließend kommen die anderen Zutaten Schicht für Schicht ins Glas. Ein weiterer großer Vorteil besteht darin, dass Sie für diese Nachspeisen auch wunderbar Reste von Low-Carb-Keksen oder Low-Carb-Kuchen verwerten können. Ersetzen Sie einfach die im Rezept angegebenen Kekse mit den Kuchenresten und kreieren Sie daraus tolle Süßspeisen. So müssen Sie weniger wegwerfen und können aus nicht mehr ganz frischem Kuchen und Keksen himmlische Desserts zaubern.

Ein weiterer Pluspunkt ist, diese leichten Kuchen-Desserts sind schnell und einfach zubereitet und lassen sich wunderbar vorbereiten. In verschließbaren Gläschen können Sie diese auch mitnehmen, sodass Sie immer etwas Gesundes für die Pause dabeihaben. Und falls Sie einmal ein kleines Geschenk aus der Küche brauchen, ist solch ein Schichtdessert, mit einer hübschen Schleife versehen, immer ein nettes Mitbringsel, über das sich jeder freuen wird.

Überraschen Sie also Ihre Lieben mit Dessert-Varianten wie Himbeer-Käsekuchen, Apfel-Zimt-Kuchen, Cheesecake oder Schoko-Nusskuchen, von denen sicherlich alle begeistert sein werden.