Eis-Slushies selber machen

Limetten-Slushie

Die selbstgemachten Slushies mit Limetten sind an heißen Sommertagen der absolute Hit. Garantiert sind alle im Nu verrückt nach diesen kalorienarmen Rezepten. Diese Slushies sind ideale Durstlöscher, erfrischen und sind wahre Vitamin-C-Bomben.

Zutaten für zwei Slushies

Saft von 3 Bio-Limetten | eine Messerspitze Steinsalz | 1 TL Xylit | 2 Gläser Eiswürfel | 4 dünne Limettenscheiben | 2 Limettenspalten | Minze zum Garnieren

Zubereitung

  1. Den Limettensaft mit dem Steinsalz, dem Xylit und den Eiswürfeln in den Mixer geben und zu einem cremigen Slushie pürieren.
  2. In zwei Gläser füllen, mit Limettenscheiben, Limettenspalten und Minze garnieren, servieren und genießen.

Tipp: Anstatt Limetten können Sie auch Zitronen verwenden. Sie können auch Orangen, Mandarinen, Grapefruits, Zitronen und Limetten mischen, wenn Sie eine bessere Balance zwischen Süße und Säure mehr schätzen. Um noch mehr Aroma in den Drink zu bekommen, verwenden Sie auch immer etwas Abrieb der Zitrusfrüchte. Wichtig ist, dass Sie immer Bio-Früchte kaufen und diese vor der Verwendung ordentlich mit etwas Essigwasser oder Natronwasser abwaschen.
 

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