Rezepte für Buttermilch-Diätshakes

Buttermilch-Shake mit Johannisbeeren

Zutaten

200 ml Buttermilch
200 g Johannisbeeren
sehr reife Banane
1 Teelöffel gerösteten Sesam
1 Esslöffel Limettensaft
abgeriebene Limettenschale nach Geschmack

Zubereitung

Die Johannisbeeren mit Limettensaft und –schale kurz pürieren. Anschließend durch ein Sieb streichen. Die Banane, den Sesam und die Buttermich hinzufügen und kräftig mixen. Eventuell noch etwas Limettenschale unterrühren und mit Buttermilch verlängern.
 

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