Orangen-Ingwer-Shot mit Möhren

Damit das Immunsystem nicht schlapp macht, sollten Sie dem Körper reichlich Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente zuführen. In diesem Ingwer-Shot dominieren die Scharfstoffe Shogaol und Zingeron, welche eine keimtötende Wirkung haben. Zudem liefern die Orangen viel wertvolles Vitamin C. Wenn Sie diese Shots selber machen, profitieren Ihre Abwehrkräfte auch von dem Provitamin A, dem Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen und Zink, welcher in der Karotte enthalten ist. Also ein gesunder Immun-Booster, der auch beim Abnehmen hilft.

Zutaten für einen halben Liter

150 Gramm Karotte | 120 Gramm Bio-Ingwer ungeschält | Saft einer Bio-Limette | Saft von 3 Orangen | eine Prise Steinsalz | Himbeeren, Minze und Limettenscheiben zum Garnieren

Zubereitung

1. Die Karotte und den Ingwer waschen und mit einer Bürste gut abrubbeln, so müssen Sie beide nicht schälen.
2. Zusammen mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben und zu einem Saft pürieren.
3. Ein Gläschen mit dem Drink füllen und mit Himbeeren, Minze und Limettenscheibe garnieren und genießen.
4. Den Rest des Immun-Boosters in eine Flasche füllen und kalt stellen.

Tipp: Nach der Zubereitung füllen Sie dieses Getränk am besten in eine dunkle Flasche aus Glas und bewahren die Shots im Kühlschrank auf. So bleiben sie für mindestens vier bis fünf Tage frisch. Genießen Sie mindestens zweimal täglich ein Schnapsglas (2 cl) dieses gesunden Getränks. So wird der Organismus immer optimal versorgt und Bakterien, Viren und Pilze haben kaum eine Chance.