Gerichte mit Spargel

Wer Gerichte mit Spargel kochen möchte, entdeckt hier köstliche Spargel Rezepte sowie Gerichte mit grünem Spargel, wie Spargel Quiche mit Schinken, Spargel-Omelette, Spargel-Schinken-Röllchen, Spargel Risotto und vieles mehr.

Viel Spaß beim Genießen und Kochen unserer Gerichte mit Spargel.

Spargelschaumsuppe mit Lachstatar

So zaubern Sie mit Spargel, Lachstatar und Frühlingskräutern, wie Petersilie, Bärlauch, Sauerampfer und Schnittlauch eine leckere Vorspeise mit Spargel ...

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Spargelsalat

Genießen Sie einen köstlichen Spargelsalat mit weißem und grünem Spargel an einer Vinaigrette mit feinen Kräutern, als Vorspeise oder kleines Gericht für zwischendurch ...

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Spargel-Omelette

Kreieren Sie im Handumdrehen ein leichtes Spargel-Omelette verfeinert mit Pfeffer und Muskat; serviert mit etwas Petersilie bestreut ...

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Spargel-Quiche mit Schinken

Probieren Sie eine herzhafte Spargel-Quiche mit grünem Spargel und gekochtem Schinken, verfeinert mit Sahne, Ziegenfrischkäse, Crème fraîche und Orange ...

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Spargel mit Pfannkuchen, Schinken und Lachs

Genießen Sie Spargel mit Pfannkuchen mit Schinken und Lachs an einer feinen Kräutersauce aus Zitrone, Petersilie, Kerbel und Estragon ...

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Spargel Spaghetti für Feinschmecker

Zaubern Sie ein köstliches Spaghetti-Gericht mit grünem und weißem Spargel und Räucherlachs, verfeinert mit Basilikum und Pinienkernen ...

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Spargel mit Rinderfilet und Kartoffelplätzchen

So bereiten Sie Spargel mit Rinderfilet zu, serviert mit Kartoffelplätzchen und Sauce Bernaise, fein gewürzt mit Kerbel und Estragon ...

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Grüner Spargel überbacken mit Mozzarella

Probieren Sie ein herzhaftes Spargel-Gericht aus grünem Spargel, überbacken mit Mozzarella, verfeinert mit Sahne, Kerbel und Muskatnuss ...

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Spargel-Schinken-Röllchen

Genießen Sie eines der bekanntesten Spargel-Gerichte, Spargel-Schinken-Röllchen, zubereitet aus weißem Spargel, gekochtem Schinken mit pikantem Emmentaler überbacken ...

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Spargel-Risotto

Servieren Sie Ihren Gästen Risotto mit grünem und weißem Spargel, fein gewürzt mit Knoblauch und Kerbel und nach dem Anrichten verfeinert mit Parmesan ...

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Welcher Wein passt zu Spargel?

Hier erhalten Sie Vorschläge und Tipps, welcher Wein zu verschiedenen Spargelgerichten passt, also wann ein milder Cuvée ansteht bzw. ein trockener Rotwein die bessere ...

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