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Detox-Diät - Kur 3. Tag: Zwischenmahlzeit - Apfeldrink mit Haferflocken

Detox-Diät - Kur 3. Tag

Frühstück

Fitness-Müsli 

40 g Vollkorn-Knusper-Müsli
1 kleine Orange
50 g Trauben
1/2 Apfel
100 g fettarmer Joghurt

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Orange schälen, filetieren und in Würfel schneiden. Trauben halbieren und entkernen. Apfelhälfte in Spalten schneiden. Früchte unter das Müsli heben, Joghurt cremig rühren und darüber geben.

311 kcal (1301 kJ), 9,9 g Eiweiß, 4,3 g Fett, 55,3 g Kohlenhydrate 

*
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Zwischenmahlzeit

Apfeldrink mit Haferflocken

150 ml Buttermilch
1 EL Haferflocken
1/2 Apfel
1 Msp. Zimt
Zitronensaft

Buttermilch, Haferflocken und den halben Apfel mit dem Rührstab fein verquirlen, mit Zimt und Zitrone abschmecken.

129 kcal (540 kJ), 6,9 g Eiweiß, 1,3 g Fett, 19,7 g Kohlenhydrate

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Detox-Diät - Kur 3. Tag: Mittagessen- Kohlrabisuppe

Mittagessen

Kohlrabisuppe

1 Frühlingszwiebeln
2 EL Butter
1/2 Kohlrabi
50 g Kartoffeln
1/4 l Gemüsebrühe
Pfeffer
Salz
Petersilie
Majoran
Muskat

Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und in Butter andünsten. Kohlrabi und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Das Gemüse an die Zwiebeln geben, kurz mitdünsten und mit der Gemüsebrühe aufgießen. 20 Minuten kochen. Die Suppe mit dem Pürierstab fein pürieren und mit Pfeffer, Salz, Petersilie, Majoran und einem Hauch Muskat abschmecken.

183 kcal (766 kJ), 4,8 g Eiweiß, 13,4 g Fett, 11,0 g Kohlenhydrate

Zwischenmahlzeit

Vitamin-Snack

1 Grapefruit

Zwischendurch eine Grapefruit essen – reich an Vitamin C und ein idealer Fatburner.

90 kcal (376 kJ), 1,2 g Eiweiß, 0,4 g Fett, 15,0 g Kohlenhydrate 

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Abendessen

Radieschensalat

1 Bund Radieschen
75 g Vollmilch-Joghurt
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
1/2 Beet Kresse
1 Scheibe Vollkornbrot
2 Tassen Kräutertee

Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Joghurt mit Zitronensaft verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Unter die Radieschen heben, mit Kresse bestreuen. Dazu eine Scheibe Brot essen und Tee trinken.

159 kcal (665 kJ), 7,8 g Eiweiß, 3,2 g Fett, 24,2 g Kohlenhydrate

Gesamt: 872 kcal (3648 kJ), 37,2 g Eiweiß, 25,4 g Fett, 134,4 g Kohlenhydrate

Fotohinweis: Wirths PR

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