Basic Backen – Low Carb

Grundlagen und Rezepte für Kuchen, Torten und Desserts mit wenig Zucker und Kohlenhydraten

Ran an den Schneebesen! Süßes für Figurbewusste

Backen kann so einfach sein! Für alle Backbegeisterten und diejenigen, die es werden wollen, bietet „Basic Backen – Low Carb“ süße und pikante Rezepte ganz ohne schlechtes Gewissen.

Gugelhupf, Kokos-Cupcakes oder Käsestangen beweisen es: Auch Backwaren mit wenig Kohlenhydraten und Zucker schmecken lecker! Von der klassischen Schwarzwälder Kirschtorte über Cheesecake bis zu Creme-Törtchen lassen sich die besten Kuchen, Muffins und Kekse in als gesunde und kalorienreduzierte Variante herstellen – und schmecken doch genauso gut.

In der „Basic Backen“-Reihe sind außerdem erschienen:
• Motivtorten
• Klassiker
• BlechkuchenDie Nährwertangaben gibt es für jedes Rezept inklusive.

Basic Backen Low Carb vom Verlag EMF 2018; 96 Seiten, Hardcover; ISBN 978-3-86355-986-1; Preis: 7,99 € (D) I 8,30 € (A)