Die Instinkt-Diät

Die Erfolgsdiät aus den USA

Gut 95 Prozent aller Diäten scheitern. Doch schuld sind nicht immer die Abnehmwilligen. Oft sind die Programme langfristig schwer durchzuhalten oder beziehen die eigenen Ernährungsgewohnheiten zu wenig mit ein. Die von Susan B. Roberts entwickelt Instinkt-Diät entlastet vom schlechten Gewissen.
Jeder Mensch hat, wenn es ums Essen geht, Ur-Instinkte: Hunger und die ständige Suche nach Nahrung sowie auch der Drang nach kalorienreichem, bekanntem und mannigfaltigem Essen. Auf fünf Begriffe gebracht, lauten diese Ur-Ess-Instinkte: Hunger, Verfügbarkeit, Kaloriendichte, Bekanntheit und Vielfalt. Diese (Ess-) Instinkte entscheiden wesentlich darüber, ob jemand dick oder dünn ist und sie sind auch der Schlüssel zur dauerhaften Gewichtskontrolle.  Denn wer seine Ur-Bedürfnisse beim Diäthalten außer Acht lässt, wird mit dem Abnehmversuch kläglich scheitern. Wenn dagegen die Instinkte auf gesunde Weise befriedigt werden, kann man ganz leicht sein Wunschgewicht erreichen und auch halten. Die in Amerika bereits sehr erfolgreiche Instinkt-Diät stellt ein wissenschaftliches Abnehmprogramm vor, das auf der bahnbrechenden Recherche der Ernährungsexpertin Susan B. Roberts basiert. Sie hat sich in ihren Forschungen mit Langzeit-Abnehmversuchen beschäftigt und präsentiert in ihrem Buch viele Tipps und Strategien, Erfahrungsberichte, einen 8-Wochen-Abnehmplan sowie viele Rezepte.

Die Autorin

Susan B. Roberts arbeitet als Professorin für Ernährung und Psychiatrie an der Tufts University (Massachusetts). Sie gilt als international renommierte Ernährungsexpertin und hat bereits knapp 200 Artikel in „The new England Journal of Medicine“, „The Lancet“ und JAMA veröffentlicht. Die Instinkt-Diät von Susan B. Roberts, Knaur Verlag, München, 448 Seiten mit über 100 s/w-Illustrationen, € [D] 19,95 // € [A] 20,60 // sFr. 34,00, ISBN 3-426-64854-4