Das LOGI-Menü
Logisch kombiniert: 50 Vorspeisen, 50 Hauptspeisen, 50 Desserts
Das dreiteilige LOGI Mini-Flipchart ist eine völlig neue Kochbuchidee mit der sich ganz einfach über 100.000 Menüs, bestehend aus Vorspeise, Hauptspeise und Dessert kombinieren lassen. LOGI ist keine neue Diät, sondern eine Lebenseinstellung – die logische Verbindung von Genuss und Gesundheit, nämlich mehr Leistungsfähigkeit und Lebensqualität bei weniger Gewicht. Mit viel Eiweiß und dem richtigen Fett, aber wenigen Kohlenhydraten. Um noch mehr Abwechslung in den LOGI-Alltag zu bringen, präsentiert Ernährungsexpertin Franca Mangiameli im systemed Verlag eine ganz neue Kochbuchidee: „Das LOGI-Menü“ stellt 125.000 Menüvariationen vor – kreiert aus der Kombination von jeweils 50 Vorspeisen, 50 Hauptgerichten und 50 Desserts. Darunter die schönsten LOGI-Klassiker – plus viele brandneue Rezeptideen. Das dreiteilige Mini-Flipchart erweist sich als nahezu unendliche Ideenquelle, wenn es um Kochspaß für Einsteiger und LOGI-Profis geht. Als Geschenk oder zum Selbstverwöhnen: entdecken, probieren, genießen.
Die Autorin:
Franca Mangiameli studierte Oecotrophologie an der Justus-Liebig-Universität in Gießen und ist 2001 als Nachwuchswissenschaftlerin ausgezeichnet worden: Sie erhielt für ihre Diplomarbeit den Oecotrophica-Preis. Heute leitet sie ein Studio für Ernährungsberatung (Dr. Ambrosius) in Gießen und hat viele positive Praxiserfahrungen mit der LOGI-Methode machen können. Franca Mangiameli hat bei BigDiet auf RTL als Ernährungsberaterin mitgewirkt, an diversen Beiträgen für FitforFun-TV auf VOX mitgearbeitet und war als Ernährungsexpertin bei Planetopia auf Sat1 zu sehen. Das LOGI-Menü – Logisch kombiniert: 50 Vorspeisen, 50 Hauptspeisen, 50 Desserts von Franca Mangiameli, systemed Verlag; 3 x 52 Seiten; 4-farbig; Ringbindung; Mini-Flipchart im aufwendigen Schuber; 270 x 170 mm; Preis: EUR 29,95 (D); ISBN: 978-3-927372-60-3
