Jod und Folsäure – ein gutes Team
Jod und Folsäure sind lebenswichtige Substanzen für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Zellteilung. Die Folsäure ist außerdem notwendig für die Blutbildung. Zusammen sind Folsäure und Jod ein gutes Team.
Verzehren Sie auch Nahrungsmittel mit einem zusätzlichen Anteil an Folsäure? Dann handeln Sie richtig, denn der chronische Mangel an Folsäure und Jod kann schwerwiegende gesundheitliche Schäden verursachen. Das essenzielle Spurenelement Jod ist wichtig für die Bildung von Schilddrüsenhormonen. Diese sind vor allem verantwortlich für Wachstumsprozesse und für einen gesunden Stoffwechsel. Eine zu geringe Jodzufuhr kann folglich zu einer Schilddrüsenunterfunktion mit erheblichen Auswirkungen führen. Ebenso wichtig ist das B-Vitamin Folsäure für die Blutbildung und die Zellteilung. Eine Unterversorgung mit diesem lebenswichtigen Vitalstoff hat unter anderem fatale gesundheitliche Folgen. Eine ausreichende Versorgung mit diesen beiden Substanzen ist deshalb für unseren Organismus unverzichtbar. Bei einem Mangel ist daher nicht nur eine gesunde Ernährung mit Jod und Folsäure sinnvoll, sondern eine zusätzliche Supplementierung der beiden Substanzen mit hochwertigen Nahrungsergänzungsmittel, die den Mangel ausgleichen können.
Welche Auswirkungen hat ein Jodmangel?
Jod und Folsäure sind zwei lebenswichtige Substanzen, von deren Mangel sehr viele Menschen betroffen sind, ohne es zu ahnen. Da wir Europäer mit der Nahrung viel zu wenig Jod aufnehmen, werden bereits seit längerem Speisesalz, aber auch Brot- und Backwaren sowie tierische Produkte mit Jod angereichert. Ein Jodmangel kann zur Strumabildung, zu einem lästigen Kropf führen. Die Symptome einer Schilddrüsenunterfunktion sind Konzentrationsstörungen, erheblicher Leistungsabfall und depressive Verstimmungen. Betroffene leiden außerdem unter Verstopfung, geringer Kältetoleranz, Gewichtszunahme und trockener Haut. Während es bei einem Jodmangel zu einer Schilddrüsenunterfunktion kommen kann, führt ein Folsäuremangel oft zu einer Blutarmut mit schweren gesundheitlichen Folgen. Eine ausreichende Versorgung mit Folsäure und Jod ist daher überaus wichtig für unsere Gesundheit.
Folsäure und Jod – wie können wir einen Mangel verhindern?
Um unseren Organismus ausreichend mit Jod und Folsäure zu versorgen, sollten wir in erster Linie auf eine gesunde Ernährung achten. Jod ist vorwiegend in Fischen und Meeresfrüchten zu finden, daher kann der regelmäßige Verzehr von Fisch Jodmangel vorbeugen. Aber auch in Milch und in Milchprodukten befindet sich ein hoher Jodanteil. Wenn wir viel Gemüse wie Spinat, Rosenkohl, Brokkoli sowie Salate, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte in unseren Speiseplan aufnehmen, sorgen wir für einen höheren Folsäureanteil. Leider besteht bei Jod und Folsäure immer die Gefahr einer Unterversorgung. Daher kann der zusätzliche Verzehr von Nahrungsergänzungsmitteln mit einem hochdosierten Jod- und Folsäureanteil niemals eine falsche Entscheidung sein, besonders da dies natürliche Supplemente sind.
Fazit:Das B-Vitamin Folsäure und das Spurenelement Jod sind lebenswichtige Stoffe. Eine Unterversorgung kann zu schweren gesundheitlichen Schäden führen. Gemeinsam sind Folsäure und Jod ein gutes Team.
