Basische Lebensmittel Tabelle / Liste Teil 1
Tabelle bzw. Liste für basische Lebensmittel für die Basenfastenzeit
Im folgenden Auszug aus dem Buch „Basenfasten! Die Wacker-Methode“ von Sabine und Andreas Wacker erhalten Sie eine Liste basischer Lebensmittel, die während der Basenfastenzeit erlaubt sind. Die Liste der basischen Lebensmittel soll Ihnen das Basenfasten erleichtern.
Viel Spaß beim Stöbern.
Basische Lebensmittel – Tabelle / Liste für alle Jahreszeiten, meist regional
Äpfel, Austernpilze, Betakarotten (Urkarotten), Champignons, Chicoree, Chinakohl, Egerlinge, Knollensellerie, Kräuterseitlinge (Pilze), Kresse aus der Kultur, Kürbiskerne, Kartoffeln, Karotten, Leinsamen, Limetten, Limonenseitlinge (Pilze), Portobella-Pilze, Rettich, Rosenseitlinge (Pilze), Rote Bete, Rotkohl, Salate (aus Kulturen: Melde, Löwenzahn, Portulak, Borretsch, Brunnenkresse) Samtfußrübli (Pilze), Schalotten, Shiitake (Pilz), Sonnenblumenkerne, Sprossen, Süßkartoffeln, Topinambur, Trüffelkartoffeln, Weißkohl, Wirsing, Zwiebeln
Basische Lebensmittel – Tabelle / Liste für alle Jahreszeiten, importiert
Ananas, Apfelbanane, Aprikosenkerne, Bananen, Baumerdbeeren (Tamarillos), Berberitze, Cherrrymoya (Rahmapfel), Clementinen, Cranberries, (Preiselbeerart), Granatäpfel, Grapefruits, Guaven, Igel-Stachelbart (Pom Pomblanc Pilze), Kakifrucht (Sharonfrucht), Kapstachelbeeren (Physalis), Kiwis, Kokosnuss, Kumquats, Litschis, Loquats (jap. Mispel), Macadamia, Mandeln, Mandarinen, Mangos, Maniokwurzeln, Maracujas, Okraschoten, Oliven, grün und schwarz ungefärbt (Ernte: November), Orangen, Orlando (Zitrusfrüchtekreuzung), Pak Choi, Papayas, Paranüsse, Pistazien, Rosinen, Satsumas, Sesam, Sternfrüchte, Sultaninen, Trockenfrüchte, ungeschwefelt, Wasserkastanien, Zedernnüsse, Zitronen
Basische Lebensmittel – Tabelle / zusätzlich im Frühling
(Mitte März bis Ende Juni)
Avocados, Brunnenkresse, Eistropfensalat, Erdbeeren (ab Ende April), Gartenkresse, Lattich, Löwenzahn, Morcheln, Orchideensalat, Pflücksalate (aus Batavia, Lattich, Eichblatt, Lollo rosso, Lollo bianco, Sauerampfer), Radieschen, Rhabarber, Rukola, Spinat, Spitzkohl, Stielmus, Wildkräuter, Zucchiniblüten
Basische Lebensmittel – Tabelle / zusätzlich im Sommer
(Ende Juni bis September)
Aprikosen, Auberginen, Bleichsellerie (Staudensellerie), Blumenkohl, Brokkoli, Brombeeren, Buschbohnen, Carli-Paprika, Dolma-Paprika, Erbsen (frische), Erdbeeren, Fenchel, Frühlingszwiebeln, Gurken, Heidelbeeren (ab August), Himbeeren, Holunderbeeren, Johannisbeeren (rote, schwarze, weiße), Jostabeeren, Kiwis, Kirschen, Knollenfenchel, Knollensellerie, Krause Glucke (Pilz – je nach Witterung ab Mitte August), Mangold, Maulbeeren, Melonen, Mirabellen, Navets-Rübchen (Teltower Rübchen), Nektarinen, Paprika, Pflaumen, Pfifferlinge (je nach Witterung ab ca. Juni), Pfirsich, Preiselbeeren, Radieschen, Reineclauden, Romanesco (Blumenkohlart) Salate: Kopfsalat, Eisbergsalat, Batavia, Lollo rosso, Lollo bianco, Eichblatt, Rukola, Wildkräuter Sauerkirschen, Sommertrüffel (weißer) Spitzkohl, Stachelbeeren, Steckrüben, Stielmus, Tomaten, Zucchini, Zuckerschoten
Hier gelangen Sie zu Teil 2 der Liste für basische Lebensmittel:
Dort finden Sie Basische Lebensmittel – Listen für:
- zusätzlich im Herbst
- zusätzlich im Winter
- ungeschwefeltes Trockenobst
- Kräuter, frisch oder getrocknet
- Kalt gepresste neutral wirkende Pflanzenöle
- Sonstige Nahrungsmittel
- Zum Süßen geeignet
© 2011 TRIAS Verlag Stuttgart
Diese Liste und weitere Infos zum Thema Basenfasten erhalten Sie in dem Buch:
Basenfasten! Die Wacker-Methode® von Sabine Wacker, Andreas Wacker, TRIAS Verlag, Stuttgart. 2011; EUR [D] 24,99 | EUR [A] 25,70 | CHF 35,00; ISBN: 9783830439530
