Medizinischer Honig und die Gesundheit
Der Honig vom Imker ist zweifellos sehr gesund, aber wofür ist medizinischer Honig gut? Er unterstützt die Heilung unterschiedlichster Bereiche wie Wundversorgung etc.
Wenn Sie sich wirklich umfassend über Honig und Gesundheit informieren wollen, sollten Sie auch medizinischen Honig kennen. Dieses Medizinprodukt kommt meist in Kliniken in der Wundversorgung zum Einsatz. Sie können es allerdings auch zu Hause verwenden, denn es ist in jeder Apotheke erhältlich.
Was ist medizinischer Honig?
Die Grundlage für den Einsatz von Honig als Medizinprodukt ist die Tatsache, dass Honig aufgrund seines Methylglyoxal-Gehalts stark antibakteriell wirkt. Das gilt bereits für Honig, den Sie beim Imker kaufen können und vielleicht auch schon als
Hausmittel bei einer Erkältungverwendet haben. Es gilt aber ganz besonders für den
Manuka Honig, der den Ausgangsstoff für medizinischen Honig bildet und den wir in eigenen Artikeln ausführlich vorstellen. Damit er auch auf offenen Wunden gefahrlos angewendet werden kann, muss der Honig vollständig keimfrei gemacht werden. Die hierfür übliche Methode der Hitzesterilisierung kommt allerdings nicht in Betracht, da viele der wertvollen antibakteriellen Inhaltsstoffe des Honigs bereits bei etwa 40 Grad Celsius zerstört werden. Deshalb wird Gammastrahlung eingesetzt, um den Honig steril zu machen.
Honig und Gesundheit: Wie wird medizinischer Honig eingesetzt?
Nach der Weiterverarbeitung wird der Honig beispielsweise in der medizinischen Hautpflege eingesetzt, etwa bei Windeldermatitis von Säuglingen oder bei Entzündungen. Das wichtigste Einsatzgebiet für medizinischen Honig ist jedoch die Wundversorgung. Er kommt unter anderem bei Verbrennungen, Operationswunden, diabetischen Wunden oder Ulcus cruris, dem umgangssprachlichen offenen Bein, zur Anwendung. Verbände mit medizinischem Honig wirken antibakteriell und schützen die Wunde so vor Infektionen. Dabei wirken sie bisweilen sogar besser als Antibiotika, da sich gegen Honig keine Resistenzen bilden. Die Wundauflagen verkleben nicht mit der Wunde, sodass Verbandwechsel ohne neue Verletzungen möglich sind. Außerdem fördert der medizinische
Honig die Wundheilungund ist geeignet, unangenehme Gerüche zu überdecken.
Fazit:Honig und Gesundheit gehören zusammen. Nutzen Sie neben dem Lebensmittelhonig auch medizinischen Honig für sich!
