Rezepte für vegane Kuchen & Süßspeisen
Genuss ohne zu backen
Roh vegane Mandel-Kokoskugeln
Mal schnell was Süßes zwischendurch? Die roh veganen Mandel-Kokoskugeln sind eine Wucht!
Die Zutaten
250 g Kokosflocken | 120 g gem. Mandeln | 2-3 Streifen getrocknete Mangos | 60 g Agavendicksaft | 60 g Kokosöl | 2-3 EL Kokoscreme
Zubereitung
Die Mangostreifen fein hacken und mit den anderen Zutaten gut vermengen. Mit angefeuchteten Händen Kugeln rollen, evtl. noch in Kokoraspeln wälzen und trocknen lassen.
