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Herbst Rezepte – Herbstküche

Entdecken Sie die köstliche Herbstküche und genießen Sie Herbst Rezepte wie Französische Zwiebelsuppe, Kartoffel-Lauch-Suppe, Apfel-Möhren-Salat, Pilzsalat mit Putenbrust, Quiche Lorraine, Zwiebelkuchen, Schweinemedaillons mit Pfifferlingen, Kürbisgerichte und vieles mehr.

Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen unserer Herbst Rezepte.

Herbst Rezepte – Suppen

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Französische Zwiebelsuppe

So zaubern Sie aus Zwiebeln, trockenem Weißwein, kräftiger Fleischbrühe und Emmentaler eine würzige Französische Zwiebelsuppe, die nicht nur den Gaumen …

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Kartoffel-Lauch-Suppe mit Soja

Genießen Sie als Vorspeise oder Hauptgericht eine köstliche Kartoffel-Lauch-Suppe mit Soja; verfeinert mit Zwiebeln, Sahne, Pfeffer und Muskat, …

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Käsecremesuppe mit Pfifferlingen

Kreieren Sie im Handumdrehen eine herzhafte Käsecremesuppe mit Pfifferlingen; verfeinert mit Emmentaler, Crème fraîche und Weißwein, mit der Sie …

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Herbst Rezepte – Salate

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Apfel-Möhren-Salat – Rohkostsalat

Genießen Sie einen gesunden Rohkostsalat mit Äpfeln, jungen Möhren, Camembert, Saure Sahne; verfeinert mit Ingwer und Zimt, mit dem Sie sicher …

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Fruchtiger Käsesalat

Zaubern Sie einen pikanten fruchtigen Käsesalat mit Äpfeln, Birnen, Orangen, roten und weißen Trauben, Camembert und Nüssen; fein gewürzt mit Curry und Zimt …

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Pilzsalat mit Putenbrust

So bereiten Sie eine knusprig gebratene Putenbrust zu, an einem Pilzsalat aus Champignons, Bataviasalat, Orange und Avocado, mit der Sie Ihre ganze …

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Herbst Rezepte – Ofengerichte

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Kartoffel-Lauch-Gratin

Genießen Sie einen leckeren Kartoffel-Lauch-Gratin mit Kartoffeln, Lauch, Schmand und Emmentaler; verfeinert mit Pfeffer und Muskat …

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Quiche Lorraine

Servieren Sie, aus dem Ofen, eine herzhafte Quiche Lorraine belegt mit Speck und Emmentaler; gewürzt mit Muskatnuss und frischen Kräutern …

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Zwiebelkuchen

Bereiten Sie einen deftigen Zwiebelkuchen zu; belegt mit Zwiebeln, würzigem Speck und Reibekäse; abgeschmeckt mit Kümmel, Muskat und Petersilie …

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Herbst Rezepte – Hauptgerichte

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Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti

Kreieren Sie zartes Kalbsgeschnetzeltes an einer Sahnesauce mit Pfifferlingen; serviert mit knusprigen Rösti und fein abgeschmeckt mit frischer Petersilie …

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Nudelpfanne mit Steinpilzen

So zaubern Sie mit Penne, Steinpilzen, magerem Speck und einer Käse-Sauce aus Reibekäse und Sahne eine deftige Nudelpfanne; verfeinert mit frischer Petersilie …

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Schweinemedaillons mit Pfifferlingen

Genießen Sie appetitliche Schweinemedaillons mit Pfifferlingen, an einer sahnigen Wein-Sauce; serviert mit Reis und verfeinert mit frischer Petersilie …

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Seezunge in Riesling-Sauce

Probieren Sie eine köstliche Seezunge mit würzigem Gemüse aus Lauch, Möhren und Sellerie, serviert an einer sahnigen Riesling-Sauce, die hervorragend auf den Geschmack …

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Herbst Rezepte – Gerichte mit Kürbis

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Rezepte mit Kürbis

Entdecken Sie die herbstlichen Kürbis Rezepte und genießen Sie Kürbisgerichte wie Kartoffel-Kürbis-Suppe, Kürbiscremesuppe mit Kokos und Ingwer, Herbstsalat mit Kürbis und Pilzen …

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